ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Rabu, 03 Juni 2020 | 12 Syawwal 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Musim Durian, Yuk Sajikan Ikan Masak Tempoyak

31 July 2019 10:00:02
Resep ikan masak Tempoyak, kreasi tempoyak,
Ikan Masak Tempoyak (Foto dan Resep milik akun Instagram @ratnasari_d3wi)

ChanelMuslim.com - Jika sudah musim buah durian, biasanya Tempoyak banyak dijual di pasar-pasar. Kuliner khas Sumatera ini sangat lezat dan menambah nafsu makan.

Ide Ikan Masak Tempoyak Ratna Sari Dewi bisa jadi salah satu menu yang sahabat muslim bisa coba juga di dapur keluarga.

Aroma khas durian yang matang dan memiliki rasa asam ini sangat nikmat diolah dengan ikan bercita rasa asin.

Berikut kutipan resep Ikan Masak Tempoyak yang dibagikan Ratna Sari Dewi di akun Instagramnya @ratnasari_d3wi:

RESEP IKAN MASAK TEMPOYAK

Bahan-Bahan:

1/2 kg ikan gabus

1 ons tempoyak durian

1 lembar daun kunyit, ikat

1 sdt kaldu jamur bubuk

Secukupnya garam

2 sdm gula pasir

800ml Air bersih

Bumbu Halus:

30 bh cabe rawit

8 batang cabe merah

5 siung bawang merah

1 ruas jari kunyit

Musim Durian, Yuk Sajikan Ikan Masak Tempoyak

Cara Membuat:

1. Siapkan wajan/panci. Masukkan bumbu yang dihaluskan, tempoyak durian dan tambahkan air. Hidupkan kompor.

2. Masukkan ikan, aduk aduk biar tercampur. Tambahkan daun kunyit. Masak terus.

3. Beri garam, kaldu bubuk jamur, gula pasir. Masak hingga ikan matang dan kuah terlihat mengental. Jangan lupa koreksi rasa. Pastikan pedas, manis dan asam dari tempoyak duriannya pas dilidah. Sajikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
resep ikan masak tempoyak
kreasi tempoyak
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
10 January 2020 10:00:01

Lengkapi Makan Siang dengan Tahu Bumbu Kacang

 
MASAK
25 January 2019 15:34:01

Yuk Buat Jus Lemon Sendiri di Dapur Keluarga

 
MASAK
07 December 2019 05:57:17

Ide Sarapan Sehat di Hari Sabtu

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
 
 
TERBARU
 
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284