ChanelMuslim.com – Mango sago panna cotta, resep dari sagu yang disukai anak. Membuat resep makanan sehat untuk anak gampang-gampang susah karena orangtua harus memilih bahan makanan yang tak sekadar mengenyangkan tapi juga bermanfaat untuk pertumbuhan serta daya tahan tubuh anak.
Head of Commercial PT Austindo Nusantara Jaya, Nelda Hermawan, mengatakan sagu punya banyak manfaat baik untuk anak, yakni sumber karbohidrat, kalsium, zat besi dan kalium untuk pertumbuhan tulang juga menyehatkan proses pencernaan dengan membantu menyeimbangkan kembali bakteri di dalam usus.
“Untuk meningkatkan nafsu makan, para ibu perlu mengkreasikan resep masakan agar anak tidak bosan. Oleh karena itu, kami berusaha untuk memberikan resep-resep terbaru yang diolah menggunakan tepung sagu Sapapua,” kata Nelda dalam siaran resmi, Rabu (28/7).
Simak resep Mango Sago Panna Cotta untuk anak dari bahan dasar sagu yang bisa dibuat secara praktis di rumah.
Baca Juga: Resep Kue Kering Sagu Keju, Sajian Kue Lebaran
Mango Sago Panna Cotta
Bahan:
Air 250 gram, Susu 250 gram
1/2 sdt ekstrak vanili, Cooking cream 125 gram
Gula 130 gram, Tepung sagu Sapapua 100 gram
Baca juga: Resep Kue Kering Sagu Keju, Sajian Kue Lebaran
Cara Membuat:
Campur semua bahan, aduk sampai rata. Masak adonan dengan api sedang sampai kental, haluskan dengan hand blender sampai tidak ada gumpalan.
Tuang adonan ke cetakan puding, dinginkan di suhu ruang lalu simpan dalam lemari pendingin. Puding siap disajikan.
Bagaimana, mudah kan membuat Mango Sago Panna Cotta? Sahabat Muslim, yuk coba resep ini di rumah.[ind/antara]
