Ini 5 Menu Viral Berbahan Nasi Sepanjang 2019

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, sepanjang tahun 2019 merupakan waktu yang telah kita habiskan untuk menebar kebaikan insya Allah dan tambah bersemangat menebar kebaikan yang lebih baik di tahun ini.

Begitu juga dalam hal menghidangkan sarapan pagi untuk keluarga tercinta juga kian bersemangat.

Nah mengawali awal tahun 2020, berikut 5 referensi menu viral berbahan nasi praktis dimasak dan enak sepanjang 2019:

1. Nasi Ayam KFC

[gambar1] Riescha Oktariana Facebook

Berikut resep Nasi Ayam KFC ala Riescha Oktariana yang dibagikan di grup Langsung Enak, sangat mudah dicoba:

NASI AYAM KFC/ DEVIL COOKED RICE

Bahan-Bahan:

2 ayam KFC

3 cup beras

650 ml air

kaldu ayam bubuk secukupnya

2 sdm kecap asin

Cara Membuat:

1. Cuci beras hingga bersih, tambahkan air seperti masak nasi biasa
2. Masukan kaldu ayam dan kecap asin aduk hingga larut.
3. Masukan ayam KFC ambil sedikit ditekan
4. Masak dengan rice cooker tunggu hingga matang
5. Hancurkan ayam KFC dengan nasi aduk hingga merata

6. Nasi ayam KFC siap disantap bersama keluarga.

[gambar2]

2. Nasi Kuning Goreng Praktis ala Icha Savitry

Berikut kutipan resep Nasi Kuning Goreng di akun instagramnya @ichasavitry:

NASI KUNING GORENG

Bahan:

2 porsi nasi dingin

2 siung bawang merah, iris halus

2 siung bawang putih, iris halus

1 cabai merah keriting iris halus

2 mata petai, iris halus

1 sdt irisan serai

2 daun jeruk nipis, buang tulang daun, iris halus

1 sdt kunyit bubuk

2 sdm santan bubuk

Garam dan kaldu bubuk secukupnya

3 sdm minyak goreng

Pelengkap:

Telur dadar

Ayam goreng suwir

Irisan tomat

Bawang goreng

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak pada wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, petai, kunyit, santan, serai, dan daun jeruk hingga wangi. Kecilkan api.

2. Masukkan ayam suwir dan nasi. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Matikan api.

3. Tuang nasi goreng pada piring saji. Hidangkan dengan pelengkapnya. Sajikan selagi panas.

[gambar3]

3. Nasi Goreng Tanpa Bawang

Bahan-Bahan:

1 piring nasi putih

2 sdm kecap manis

1 buah telur

Bumbu Halus

1 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 batang daun bawang

1 batang seledri

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan telur aduk-aduk sampai matang
2. Masukkan nasi dan aduk rata
3. Tambahkan kecap manis
4. Tambahkan garam dan kaldu murni
5. Sajikan dengan aneka lalapan.

[gambar4] Nasi Goreng Kampung ala @yzmalicious

4. Nasi Goreng Kampung Istimewa

Ide resep dari Izma Rendy di akun instagramnya @yzmalicious berikut bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:

NASI GORENG KAMPUNG ISTIMEWA

Bahan-Bahan:

3 porsi nasi dingin

1butir telur orak-arik

1 batang daun bawang rajang halus

1 buah wortel potong-potong kecil

1 papan pete belah 2

1 genggam jagung pipil rajang halus

1/2 buah bawang Bombay