ChanelMuslim.com – Camilan merupakan menu wajib setiap harinya bagi keluarga yang selalu menyediakan waktu berkumpul setiap harinya.
Pastel Abon bisa jadi ide berikutnya untuk stok camilan mudah dan enak.
Resep spesial dari Mak Frida yang dibagikan di akun instagramnya @fridajoincoffee bisa dicoba.
Berikut kutipan resepnya:
Pastel Abon
by @fridajoincoffee
Bahan-Bahan:
250 gr tepung terigu protein rendah
50 gr margarin
1 butir telur
4 sdm air es
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
Abon Sapi
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam baskom, tambahkan air es. Lalu aduk dengan sendok kayu hingga rata dan kalis. Jangan diuleni dengan tangan seperti menguleni donat, supaya hasilnya tidak keras.
2. Bungkus plastik, lalu masukkan kulkas selama 15 menit.
3. Gilas tipis, lalu cetak bulat dengan diameter 3cm, bisa menggunakan tutup botol air mineral.
4. Ambil 1 lembar kulit, isi dengan sejumput abon, lipat dan cubit-cubit pinggirnya. Lakukan hingga habis.
5. Goreng dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga garing dan renyah.
6. Tiriskan, setelah dingin masukkan stoples supaya tetap renyah.
Ide camilan seru lainnya bisa diikuti langsung di akun instagramnya penulis buku Resep Simpel Firda.
Selamat mencoba. (Jwt)
