ChanelMuslim.com – Wah, bunda sudah punya ide untuk hidangan sore keluarga? Es krim goreng khas Negara Meksiko bisa jadi referensi.
Tip Hero berbagi resep yang ternyata mudah didapatkan dan bisa dikreasikan sesuai dengan keinginan dan selera keluarga lho.
Bahan-Bahan:
Es krim (rasa sesuai selera)
Roti tawar
Minyak sayur
2 sendok teh kayu manis
⅓ cangkir gula pasir
Saus Cokelat (opsional)
Saus Caramel (opsional)
Kacang cincang (opsional)
Cara Membuat :
1. Siapkan es krim dan letakkan beberapa skop es krim (sesuai selera) di atas nampan dengan diameter 2 1/2 inci, lalu masukkan di dalam freezer dan biarkan dingin selama 1 jam.
2. Potong semua pinggiran roti tawar yang sudah disiapkan, pipihkan roti tawar menggunakan gulungan kayu agar pipih.
3. Ambil satu lembar roti tawar lalu letakkan satu skop es krim yang sudah di bekukan diatasnya selembar roti tawar.
Tutup es krim dengan roti tawar di atasnya, gulung menyerupai bola.
4. Panaskan minyak lalu goreng es krim diatas minyak dengan panas 175 derat celcius selama 15 detik, jika sudah 15 detik angkat dan tiriskan.
5. Taburkan kayu manis dan gula pasir di seluruh bagian es krim goreng dan untuk penyajian tambahkan saus kacang, saus karamel dan kacang cincang.
6. Es krim goreng siap di sajikan.
Selamat Mencoba dan berkreasi. (jwt)
