• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Kamis, 31 Juli, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Empal Gepuk, Resep Bekal Santap Siang Keluarga Berbahan Daging Kurban

September 11, 2017
in Masak
74
SHARES
569
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Sisa stok Daging Kurban masih tersisa di kulkas? Yuk sajikan bekal di Hari Senin Keluarga dengan Menu Empal Gepuk yang empuk dan gurih.

 

Bahan-Bahan: 

500 gram daging sapi gandik 
1.500 ml air 
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
3 lembar daun salam 
1 cm lengkuas, memarkan
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram gula merah 
3 sendok teh garam 
1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air
1 liter minyak untuk menggoreng 

 

Bumbu Halus:

 

3 buah cabai rawit merah 
8 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
2 sendok teh ketumbar 

 

Cara Membuat:

 

1. Rebus daging dan air sampai 3/4 matang. Angkat dan potong searah serat. Memarkan. Ukur 700 ml kaldunya. Sisihkan.

2. Masak daging, bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas, kaldu daging, gula merah, garam, dan santan sampai mendidih.

3. Masukkan air asam jawa. Rebus sampai daging empuk dan meresap. Dinginkan.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

5. Sajikan berdasama nasi,  sambal dan bawang goreng.

 

Selamat Mencoba. (jwt/sajiansedap)

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Wisata Minang Keren, Ini Tiga Lokasi Pemotretan Laudya Chyntia Bella Yang Sayang Dilewatkan

Next Post

Komunitas HmC Lombok Gelar Kajian Tauhid dan Penggalangan Dana Untuk Rohingya

Next Post

Komunitas HmC Lombok Gelar Kajian Tauhid dan Penggalangan Dana Untuk Rohingya

Masya Allah Internasional Book Fair 2017, LIPIA Bagikan Mushaf Alquran dan Haji Gratis

Pendidikan Karakter Harus Ditanamkan Sejak Dini

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    36708 shares
    Share 14683 Tweet 9177
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    11086 shares
    Share 4434 Tweet 2772
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    10934 shares
    Share 4374 Tweet 2734
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    7908 shares
    Share 3163 Tweet 1977
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    6994 shares
    Share 2798 Tweet 1749
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga