ChanelMuslim.com – Bunda, Kentang ternyata bisa dijadikan snekay camilan yang enak dan crispy. Salah satunya Cheese Long Fries.
Perpaduan antara kentang dan keju ditambah seledri membuat camilan satu ini dijamin disukai keluarga.
Berikut resep spesial Cheese Long Fries ala Endah Palupi di akun instagramnya @endahpalupid sebagai hasil recook resep dari akun instagramnya @dhiahoddie.
CHEESE LONG FRIES
Sumber: @dhiahoddie
Bahan-Bahan:
-500 gr kentang, kukus, haluskan
-150 gr tepung maizena
-50 gr keju cheddar, parut
-1 sdt garam
-1/2 sdt lada bubuk
-1/2 sdt kaldu bubuk
-1 batang daun seledri, iris halus
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata dan uleni sampe adonan dapat dibentuk.
bergambar
2. Ambil @ 10gr adonan, bentuk stick
3. Goreng dengan api sedang sampe kuning keemasan
4. Sajikan hangat dengn saus sambal dan mayonaise.
Inspirasi resep lainnya dari Endah Palupid bisa diikuti di akun instagramnya @endahpalupid.
Selamat mencoba. (jwt)
