Chanelmuslim.com-Mau masak cepat dan langsung dinikmati? Bikin bihun kecap 15 menit ini saja. Sesuai namanya, bihun goreng kecap ini cukup dimasak sebentar, tapi cocok sekali untuk santapan seluruh keluarga. Selengkapnya, yuk langsung simak resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan:
200 gram mi bihun (rendam dulu dengan air hangat hingga empuk, tiriskan)
4 siung bawang merah, rajang halus
4 siung bawang putih, rajang halus
1 sdm minyak sayur
Bumbu:
250 cc air
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt saus ikan
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah, saat sudah layu, masukkan bawang putih dan tumis selama 10 detik.
2. Masukkan mi bihun, tuangkan semua bahan bumbu.
3. Aduk rata mi agar tercampur dengan bumbu.
4. Masak hingga mi menyerap air yang dituang, kurang lebih 5 menit.
Mam bisa menyesuaikan rasa manis kecapnya sesuai selera. Hanya saja ketika menambahkan kecap manis, usahakan mi tetap di wajan dan belum diangkat agar bisa terserap sempurna.
(ind/vem)
