ChanelMuslim.com – SHIN the Korean Grill memperkenalkan menu baru The Lunch Set Menu untuk para pelanggannya. Satu-satunya restoran Korea yang dijamin halal yang berada di kawasan Senopati, Jakarta Selatan ini siap menggugah selera Anda dengan hidangan otentik Korea dan Korea Fusion.
Salah satu pemilik restoran SHIN the Korean Grill, David Shin mengatakan bahwa the Lunch Set menu ini ditujukan bagi pelanggan yang sering tidak memiliki waktu yang banyak saat makan siang tiba.
“The Lunch Set Menu ini sebenarnya adalah etalase dari best seller menu dari SHIN. Para pengunjung biasanya tidak punya waktu banyak saat makan siang, jadi mereka bisa merasakan berbagai menu dalam Lunch Set ini dalam satu paket yang mereka sukai,” kata David Shin asal Korea Selatan kepada ChanelMuslim.com, Rabu (12/2/2020).
Ada 6 lunch set menu yang ditawarkan SHIN The Korean Grill yaitu sebagai berikut.
Menu A terdiri dari Chicken Jumuluk yang merupakan daging paha ayam tanpa tulang yang berbumbu dan Chicken Dakgejang yaitu sup ayam dengan kombinasi sayur di dalamnya.
Menu B yaitu Ox Tongue ialah lidah sapi yang dimarinasi dengan saus spesial dari SHIN, rasanya pedas manis dan beef yukgaejang yaitu sup khas Korea dengan cita rasa pedas dengan kombinasi sayur di dalamnya.
Menu C yaitu Shin Bulgogi: potongan daging sapi yang dimarinasi dengan saus spesial dari SHIN dan Sundubu Jigae yaitu sup dengan cita rasa pedas yang berisi aneka seafood dan telur orak-arik.
Menu D yaitu Ohjingah Bulgogi, cumi-cumi pedas manis dengan potongan daging sapi, dan Hwangtae Guk, sup dengan irisan lobak dan tauge.
Menu E yaitu Beef Jumuluk, potongan daging sapi yang berbumbu dan Kimchi Jigae, sajian menu populer di Korea, Kimchi rebus dengan potongan daging sapi.
Menu F yaitu Yangnyum Galbisal adalah potongan iga sapi yang dimarinasi dan Mushroom Delke Soup ialah sup berisi aneka jamur yang diaduk dengan wijen.
The Lunch set menu ini dapat Anda dapatkan mulai harga Rp99.000 ++ sampai Rp195.000++
Savina Aziz, pemilik restoran SHIN The Korean Grill mengatakan lunh set menu ini sudah bisa dinikmati mulai bulan Februari 2020.
“Sejak 12 Februari ini, kami memperkenalkan 6 lunch set menu yang dapat dinikmati untuk Anda semua,” ujarnya.
Ke depannya, Savina Aziz memiliki rencana untuk menghadirkan varian menu yang unik untuk pengunjung, di antaranya adalah canapè series yaitu dekoratif food yang terinspirasi dari menu-menu yang ada di SHIN The Korean Grill.
“Canape series untuk event private di SHIN The Korean Grill terinspirasi dari menu kamk seperti dakgangjong on skewer, mini jap chae on rice crackers for the savoury side dan untuk pecinta dessert, kami memiliki varian seperti mini banana cake, lemon merringeu tart, dan lain-lain,” tuturnya.
SHIN The Korean Grill merupakan restoran Korea yang muslim friendly. Selain menyediakan wifi, restoran ini juga menyediakan ruang sholat yang nyaman. Tentu saja, makanan yang disediakan pun dipastikan halal.
“Beberapa bahan yang tidak ada di Indonesia, kami beli dari Korea dengan sertifikat halal di kemasannya. Jadi aman,” ujar David Shin.
Mengenai sertifikasi halal, Savina sedang berusaha memproses sertifikasi tersebut ke lembaga yang berwenang.
“Iya, sertifikat sedang kami proses. Tapi kami pastikan makanan di sini halal dan thoyyib,” ujar Savina.
Tertarik untuk mencoba menu masakan Korea yang halal ini? Kunjungi SHIN The Korean Grill di Jalan Gunawarman no. 65, Senopati, Jakarta Selatan.[ind]