KURMA Ajwa dikenal sebagai salah satu jenis kurma yang berasal dari Madinah di Arab Saudi. Buah berwarna cokelat kehitaman ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang khas. Selain sering dikonsumsi saat berbuka puasa dan menjadi bagian dari hidangan sehari-hari umat Muslim kurma Ajwa juga menarik perhatian peneliti karena kandungan nutrisinya.
Kurma Ajwa mengandung karbohidrat sebagai sumber energi serta serat pangan dan berbagai mineral. Buah ini juga memiliki senyawa bioaktif seperti polifenol dan flavonoid yang berpotensi memberikan manfaat bagi kesehatan. Berikut sejumlah manfaat kurma Ajwa yang perlu diketahui.
Baca Juga: Menentukan Waktu Terbaik untuk Menghafal Al-Qur’an di Tengah Kesibukan
Ini Manfaat Kurma Ajwa untuk Menjaga Kesehatan Tubuh
1. Membantu Melindungi Sel Tubuh
Salah satu keunggulan kurma Ajwa adalah kandungan antioksidannya. Senyawa polifenol dan flavonoid di dalamnya berpotensi membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh.
Radikal bebas terbentuk secara alami melalui proses metabolisme dan dapat meningkat akibat paparan polusi maupun faktor lingkungan lainnya. Asupan makanan yang mengandung antioksidan dapat menjadi bagian dari pola makan seimbang untuk mendukung perlindungan sel.
Meski demikian manfaat tersebut masih perlu diteliti lebih lanjut melalui penelitian klinis pada manusia untuk mengetahui seberapa besar pengaruh konsumsi kurma Ajwa terhadap kesehatan.
2. Menjadi Sumber Energi Alami
Kurma Ajwa mengandung gula alami yang dapat digunakan tubuh sebagai sumber energi. Kandungan karbohidratnya membuat buah ini cocok dijadikan camilan ketika membutuhkan tambahan tenaga setelah beraktivitas.
Kurma Ajwa juga dapat dikonsumsi saat sahur atau berbuka puasa. Rasanya yang manis membuat buah ini mudah dinikmati tanpa perlu tambahan gula.
Namun jumlah konsumsinya tetap perlu diperhatikan karena kandungan gula dan kalorinya dapat bertambah jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.
3. Membantu Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat dalam kurma dapat membantu mendukung fungsi pencernaan. Serat berperan dalam menjaga pergerakan usus sehingga dapat membantu melancarkan buang air besar.
Mengonsumsi kurma Ajwa sebagai bagian dari pola makan yang kaya serat dapat menjadi salah satu cara untuk mendukung kesehatan saluran cerna.
Agar manfaatnya lebih optimal sebaiknya konsumsi buah ini disertai minum air putih yang cukup serta asupan sayuran dan buah-buahan lainnya.
4. Mendukung Kesehatan Jantung
Kurma Ajwa mengandung kalium yang berperan dalam fungsi otot dan membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh. Kalium juga berperan dalam pengaturan tekanan darah bersama berbagai mekanisme tubuh lainnya.
Selain itu penelitian terhadap ekstrak kurma Ajwa menunjukkan potensi pengaruh positif terhadap kadar lemak darah pada hewan percobaan. Hasil tersebut memberikan gambaran bahwa senyawa dalam kurma Ajwa layak diteliti lebih lanjut untuk memahami manfaatnya bagi kesehatan jantung.
Namun belum cukup bukti untuk menyatakan bahwa mengonsumsi kurma Ajwa secara langsung dapat menurunkan kolesterol atau mencegah penyakit jantung pada manusia.
5. Menambah Asupan Mineral
Kurma Ajwa mengandung sejumlah mineral yang dibutuhkan tubuh seperti kalium dan zat besi. Mineral tersebut memiliki fungsi berbeda dalam mendukung aktivitas tubuh sehari-hari.
Zat besi diperlukan untuk pembentukan hemoglobin yang bertugas membawa oksigen melalui darah. Sementara itu kalium membantu fungsi saraf dan kontraksi otot.
Walaupun demikian kurma Ajwa tidak dapat dijadikan satu-satunya sumber mineral. Tubuh tetap membutuhkan makanan beragam seperti sayuran hijau kacang-kacangan ikan dan sumber protein lainnya.
Follow Official WhatsApp Channel chanelmuslim.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
***
Kurma Ajwa dapat dikonsumsi langsung sebagai camilan atau dipadukan dengan oatmeal dan yoghurt tanpa tambahan gula. Pilih kurma yang bersih dan simpan dalam wadah tertutup agar kualitasnya terjaga.
Bagi penderita diabetes konsumsi kurma perlu disesuaikan dengan kebutuhan karbohidrat harian karena buah ini mengandung gula alami. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan jika diperlukan. [DW]
