Thursday, April 15, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Dunia

Masih Ada Budaya Makan Daging Mentah di Etiopia

April 18, 2018
in Dunia
2 min read
0
65
SHARES
502
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Jika masyarakat Jepang punya menu makanan favorit yaitu ikan mentah, nah di Etiopia lebih dari itu, mereka bisa mengkonsumsi daging mentah. 

Masyarakat Etiopia tidak dapat meninggalkan kebiasaan memakan daging mentah yang telah berlangsung selama berabad-abad, meski telah banyak dokter yang memperingatkan tentang bahaya kebiasaan makan tersebut.

Menu daging mentah yang disajikan di restoran, toko daging dan bar di pedesaan maupun di kota, membuat turis yang mengunjungi negara ini tercengang.

Meski tidak lazim, daging mentah sangat diminati oleh semua kalangan masyarakat di Etiopia.

Mereka yang mengalami masalah kesehatan karena mengonsumsi daging mentah, tidak dapat melepaskan kebiasaan yang juga merupakan indikator "status dan kekayaan", meski telah diperingatkan oleh dokter.

Menu daging mentah paling diminati “Kitfo”

"Kitfo", kombinasi daging giling dengan mentega, rempah dan saus pedas adalah salah satu menu daging mentah yang paling terkenal dan umum di negara ini.

Kebanyakan tempat menyajikan makanan ini dengan roti kocho khas bagian selatan Etiopia.

Daging mentah juga dikonsumsi dengan berbagai cara lain, misalnya dipotong dalam bentuk steik.

Bagi masyarakat Etiopia, daging mentah wajib ditambah dengan saus pedas.

Mamush Tekalau, seorang tukang daging yang telah menjual daging mentah selama 15 tahun di pusat kota Addis Ababa mengatakan bahwa semua kalangan masyarakat datang ke tokonya untuk menyantap daging mentah.

Tekalau mengaku mengonsumsi daging mentah dan sangat menyukainya.

Seorang penikmat daging mentah di tempat Tekalau, Getahum Mekuria kepada Anadolu Agency mengatakan bahwa dia datang setiap pekan untuk menikmati daging mentah di sini.

Mekuria mengaku tidak mengalami masalah kesehatan karena konsumsi daging mentah.

Seorang penggemar daging mentah lainnya, Kibrom Addis menilai bahwa rempah-rempah membunuh bakteri yang ada pada daging.

Mesafint Abebe, direktur sebuah klinik di Addis Ababa mengatakan bahwa makan daging mentah dapat menyebabkan penyakit salmonella yang menyebabkan diare dan kram darah.

“Kami memperingatkan pasien kami untuk tidak makan daging mentah, tetapi mereka tidak mendengarkan dan kembali dengan keluhan yang sama,” ujar Abebe.

Menurut sejarawan, budaya makan daging mentah telah ada dari abad ke-16.

Makanan cepat saji dan makanan internasional yang semakin populer di ibu kota dan kota-kota besar di Etiopia juga sepertinya tidak akan mengubah kebiasaan makan masyarakat Etiopia dalam waktu dekat.[ah/anadolu]

Previous Post

Buku Anak Indonesia Berkonten Islami Diminati di Pameran Buku London

Next Post

Starbucks akan Tutup Ribuan Kedainya di Amerika Serikat untuk Pelatihan Anti Rasis

Related Posts

Turki Bagikan Bantuan Makanan Ramadan untuk Warga Sudan Selatan

Turki Bagikan Bantuan Makanan Ramadan untuk Warga Sudan Selatan

April 15, 2021
500
Langkah Kesehatan Diterapkan Selama Ramadan di Siprus Utara

Langkah Kesehatan Diterapkan Selama Ramadan di Siprus Utara

April 14, 2021
502
Muslim di Ceuta Desak Jam Malam Dibatalkan Selama Ramadan

Muslim di Ceuta Desak Jam Malam Dibatalkan

April 14, 2021
504
Pengungsi Suriah Buka Puasa Pertama

Buka Puasa Pertama di Kamp Pengungsi Suriah

April 14, 2021
503
Muslim Kanada Sambut Ramadan dengan Pohon Berbentuk Bulan

Muslim Kanada Sambut Ramadan dengan Pohon Berbentuk Bulan

April 14, 2021
502
Pusat Islam Worcester Bagikan Makanan Sebelum Ramadan

Pusat Islam Worcester Bagikan Makanan Sebelum Ramadan

April 14, 2021
503
Kebakaran Terjadi Lagi di Kamp Rohingya di Bangladesh

Kebakaran Terjadi Lagi di Kamp Rohingya di Bangladesh

April 13, 2021
502
Masjid Tokyo Siap Menyambut Ramadan

Masjid Tokyo Siap Menyambut Ramadan

April 13, 2021
503
Menlu AS Sampaikan Selamat Ramadan

Menlu AS Sampaikan Selamat Ramadan

April 13, 2021
502
Jam Berpuasa di Manca Negara

Jam Berpuasa di Manca Negara

April 13, 2021
504
Next Post

Starbucks akan Tutup Ribuan Kedainya di Amerika Serikat untuk Pelatihan Anti Rasis

24-29 April, Siap-Siap Kapal Rainbow Warrior Greenpeace Merapat di Jakarta

Menasehati Pemimpin Secara Tertutup

Terbaru

Mengenal Golongan Syaitan

Mengenal Golongan Syaitan

April 15, 2021
Ada Sabotase Pengeras Suara di Masjid Al-Aqsha

Ada Sabotase Pengeras Suara di Masjid Al-Aqsha

April 15, 2021
Turki Bagikan Bantuan Makanan Ramadan untuk Warga Sudan Selatan

Turki Bagikan Bantuan Makanan Ramadan untuk Warga Sudan Selatan

April 15, 2021
5 Tips Mudah Atasi Bibir Kering saat Berpuasa

5 Tips Mudah Atasi Bibir Kering saat Berpuasa

April 15, 2021
bunda ajarilah

Bunda, Ajarilah Ananda Adab Berpuasa

April 15, 2021
Setup Roti Tawar, Ide Sajian Berbuka Segar

Setup Roti Tawar, Ide Sajian Berbuka Segar

April 15, 2021
Antar Dua Lansia, Satu Non Lansia Bisa Divaksinasi

Antar Dua Lansia, Satu Non Lansia Bisa Divaksinasi

April 15, 2021
sayang anakmu

Sayang, Anakmu Sekarang Sudah Bisa Puasa!

April 15, 2021
5 Pilihan Jus Buah Berkhasiat Untuk Berbuka Puasa

5 Pilihan Jus Buah Berkhasiat Untuk Berbuka Puasa

April 15, 2021
Jangan Menyesal Menikahi Pasanganmu

Jangan Menyesal Menikahi Pasanganmu

April 15, 2021

Terpopuler

  • Syahnas Zein Juara Pertama Duta Muslimah Hunt 2021

    Syahnas Zein Juara Pertama Duta Muslimah Hunt 2021

    74 shares
    Share 30 Tweet 19
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    386 shares
    Share 154 Tweet 97
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    822 shares
    Share 329 Tweet 206
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    445 shares
    Share 178 Tweet 111
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    434 shares
    Share 174 Tweet 109
  • Tips Menyimpan Kolang Kaling

    105 shares
    Share 42 Tweet 26
  • Launching Outlet di Babel, Salimah Gandeng Pelaku UMKM

    70 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Tiga Wasiat Nabi

    70 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Nusret “Salt Bae” Koki yang Bangun Masjid Senilai 13 Milyar

    198 shares
    Share 79 Tweet 50
  • Atasi Sakit Kepala dengan Ramuan Jahe ala Resep JSR

    241 shares
    Share 96 Tweet 60
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga