?
ChanelMuslim.com – Es Krim asal Singapura mulai booming di Indonesia karena rasa yang enak tetapi harganya murah. Tidak saja di kota tetapi merambah hingga pelosok daerah. Tetapi meski sedang populer bagi pecinta es krim sebagian masih ragu akan kehalalan es krim ini padahal sudah ada sertifikasi halal Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Menjawab hal ini, Badan Pengkajian Pangan dan Obat-obatan dan Kosmetika (LPPOM) MUI dalam rilisnya melaporkan hasil kunjungan tim ke Pabrik AICE dalam rangka lebih memastikan implementasi halal di perusahaan tersebut.
Rombongan yanh langsung dipimpin oleh Direktur LPPOM MUI Dr. Lukmanul Hakim, M.Si didampingi tim Informasi LPPOM MUI melakukan kunjungan pada 9 Januari 2017 lalu ke PT Alpen Food Industry, berlokasi di kawasan industri MM 2100 Cibitung, Jawa Barat.
Dalam kunjungan tersebut, Lukmanul Hakim diterima langsung oleh CEO Alpen Food Industry Zhang Li dan jajarannya (antara lain Vice CEO Yang Lixin, Direktur Operasional Mrs. Di Guiying, Business Development Manager Rudy Goh, GA Manager Li Fuli dan Management Representative QS, Judi Sandiardi).
Kunjungan atas undangan dalam rangka syukuran perluasan pabrik (dari empat line menjadi delapan lain) itu, Lukmanul Hakim melakukan pemantauan proses produksi di pabrik es krim yang kini memproduksi 120 ton es krim per hari.
Lukmanul Hakim menyampaikan apresiasi bagi produsen es krim Aice di Indonesia yang berkomitmen menyediakan produk yang halal dan berkualitas namun dengan harga yang relatif terjangkau.
“Distribusi es krim Aice yang sampai ke pelosok desa diharapkan mampu meningkatkan asupan nutrisi, terutama susu, sebagai bahan utama pembuatan es krim, bagi warga di pinggiran kota yang konsumsi susunya rata-rata per tahun masih relative rendah,” kata Lukmanul Hakim dalam siaran persnya di laman halalmui.org.
Dalam kunjungan tersebut Direktur LPPOM MUI, Dr. Lukmanul Hakim,M.Si juga menandatangani prasasti Sistem Jaminan Halal (SJH) yang telah diraih oleh PT Alpen Food Industry yang disahkan oleh LPPOM MUI pada 21 Oktober 2015 dengan status nilai A.
(jwt/halalmui)
