• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Selasa, 26 Agustus, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Berita

Mie Celor, Resep Jajanan Khas Jambi Untuk Santap Siang

Mei 15, 2017
in Berita
143
SHARES
1.1k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

?

Mie Celor (Foto: Instagram @liliminarosa)

ChanelMuslim.com – Mie Celor, jajanan khas Jambi yang dengan mudah ditemukan di Kota Jambi nan elok ini memang sangat memanjakan lidah, terutama bagi penyuka berbagai variasi masakan berbahan dasar mie. Mie Celor bisa jadi target berikutnya.

Mie basah berukuran besar dengan kuah santan bercampur udang atau bisa dikreasikan dengan ayam atau juga tanpa udang bagi yang alergi udang. Tetapi jangan lupa dengan bumbu khas Mie Celor agar rasa khas Mie satu ini tidak terlewatkan untuk dinikmati.

Bahan-Bahan:

100 gram taoge, diseduh
3 tangkai daun kucai, dipotong 2 cm
3 sdm bawang goreng untuk taburan
3 butir telur rebus, dipotong tipis bulat
1 sendok teh air jeruk limau
400 gram mie besar, diseduh

Bahan Kuah:

1.250 ml kaldu udang dari rebusan kulit udang
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
2 buah jeruk limau, diperas, diambil airnya
4 sdm tepung terigu dilarutkan di dalam 6 sdm air

Cara Membuat:

1. Lumuri udang dengan air jeruk limau. Sisihkan.

2. Kuah, rebus kaldu udang sampai mendidih. Tambahkan udang. Masak sampai berubah warna.

3. Masukkan santan, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

4. Tambahkan larutan tepung. Aduk sampai meletup-letup. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.

5. Tata mi, taoge, udang, dan telur rebus. Siramkan kuah panas. Taburkan kucai dan bawang goreng.

Selamat Mencoba. (jwt/resepmasakanno1)

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Pesona Masjid Agung Al Falah, Masjid Seribu Tiang Kota Jambi

Next Post

Sambut Ramadhan, Ramaikan Berkhitan Massal

Next Post

Sambut Ramadhan, Ramaikan Berkhitan Massal

Tangisan Umar bin Abdil Aziz Rahimahullah

Konsumsi Jawawut Bisa Tekan Diabetes

Polri akan Minta Interpol Jemput Paksa Habib Rizieq

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    36723 shares
    Share 14689 Tweet 9181
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    11115 shares
    Share 4446 Tweet 2779
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    10991 shares
    Share 4396 Tweet 2748
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    7920 shares
    Share 3168 Tweet 1980
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7228 shares
    Share 2891 Tweet 1807
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga