LIMA hidangan tradisional khas Indonesia masuk dalam daftar 100 Makanan Terbaik Dunia versi Taste Atlas Awards 2024/2025.
Keberagaman cita rasa dari Sabang hingga Merauke telah berhasil mencuri perhatian dunia. Beberapa makanan tradisional Indonesia masuk dalam daftar 100 Makanan Terbaik Dunia versi lembaga atau platform kuliner internasional.
Baca juga: Ayam Goreng dan Ayam Penyet Masuk Dalam 10 Hidangan Ayam Goreng Terbaik Dunia
Lima Makanan Tradisional Indonesia Masuk Dalam 100 Makanan Terbaik Dunia
Berdasarkan penilaian dari 367.847 suara valid, rawon dari Surabaya berhasil menduduki peringkat tertinggi di posisi 8 dengan nilai 4,62, diikuti pempek Palembang di posisi 23, nasi goreng ayam di urutan 33, gulai Sumatera di posisi 44, dan rendang Minangkabau di peringkat 67.
Pencapaian ini semakin diperkuat dengan terpilihnya Indonesia sebagai negara ketujuh dari 100 negara dengan masakan terbaik di dunia.
Lihat postingan ini di Instagram
Taste Atlas, sebuah ensiklopedia rasa yang menilai hidangan tradisional secara global, memberikan pengakuan khusus terhadap kontribusi kuliner dari Pulau Jawa dan Sumatera, yang keduanya masuk dalam daftar 100 daerah dengan makanan terbaik di dunia.
Masuknya makanan tradisional Indonesia dalam daftar 100 Makanan Terbaik Dunia menunjukkan betapa berharganya warisan kuliner kita.
Follow Official WhatsApp Channel chanelmuslim.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Cita rasa khas yang dihasilkan dari penggunaan rempah-rempah lokal menjadi daya tarik tersendiri di mata dunia.
Sebagai masyarakat Indonesia, kita patut bangga dan terus melestarikan kuliner tradisional ini. Jangan lupa untuk memperkenalkan makanan-makanan ini kepada teman atau kolega dari luar negeri agar kuliner Indonesia semakin dikenal luas.
Dengan kekayaan rasa dan budaya di balik setiap hidangan, makanan Indonesia memang layak menjadi kebanggaan bangsa. [Din]
