• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Senin, 27 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Berita

Jepang Berhasil Produksi Bawang Anti Air Mata

Agustus 2, 2016
in Berita
72
SHARES
552
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

bwaChanelMuslim.com – Bagi mereka yang gemar memasak, biasanya akan menghindari proses mengiris bawang dan memilih menggunakan mesin pemotong otomatis, untuk meminimalisir mata pedas.

Meski demikian, penggunaan mesin otomatis tidaklah disenangi. Bagi sebagian orang mengolah makanan melalui sentuhan tangan dengan mesin, akan memiliki hasil dan juga rasa yang berbeda.

Dikutip dari CNN. untuk menghindari efek mata pedas saat mengupas bawang, sebuah perusahaan asal Jepang, House Foods Group alih-alih membuat alat malah menciptakan bawang bombai anti-air mata untuk pertama kalinya dipasarkan di dunia.

Bawang ini dinamakan dengan ‘Smile Ball’, dengan harapan mengubah persepsi bawang yang ‘menyedihkan’ menjadi ‘menyenangkan’, kutip CNN.

Jenis bawang Smile Ball merupakan hasil dari dua dekade penelitian. Pada 2002, para ilmuwan House Foods Group menerbitkan sebuah makalah. Di sana mereka berhipotesa, enzim dalam bawang yang merangsang air mata dapat diperlemah dan tetap mempertahankan rasa serta nilai gizinya.

Penelitian yang memenangkan Nobel Prize ini, telah mewujudkan mimpi mereka. Meski lewat sebuah pengumuman mereka menyatakan tidak berniat memproduksinya secara komersial, dalam waktu dekat.

Tetapi, mereka akan muncul pada sejumlah toko sayuran musim gugur ini.

Telah lama diketahui, bahwa mencincang bawang menginduksi air mata karena gas yang mudah menguap dilepaskan sel bawang merah ketika dipotong dengan pisau.

Hal ini karena bawang menghasilkan syn-propanethial-S-oksida, agen lachrymatory yang merangsang air mata.

Penelitian tersebut telah membuktikan bahwa Smile Ball dalam kondisi apapun akan terbebas dari air mata.

Tahun lalu, House Foods Group mengungkapkan bahwa mereka berhasil menekan produksi syn-propanethial-S-oksida dengan membombardir umbi bawang merah dengan ion penyinaran, yang juga membuat sayuran kurang tajam.

Tahun ini, sekitar lima ton Smile Ball akan dijual di Tokyo Departement Store dan toko online pada musim gugur. Harga yang dijual ialah 4,3 dollar atau sekitar Rp60 ribu, dua kali lebih mahal dari harga bawang jenis biasa.[af/cnn]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Muslim Prancis akan Bentuk Yayasan untuk Danai Masjid

Next Post

Pertamina Peduli Serahkan Bantuan Korban Banjir Bandang Banten

Next Post

Pertamina Peduli Serahkan Bantuan Korban Banjir Bandang Banten

WIEF 2016 : Kemenpar Gaungkan Wisata Halal Indonesia

PT Pertamina Segera Luncurkan Pertamax Turbo di Indonesia

  • Perkumpulan Jalanin Pare Pare Bangun Pendidikan Lewat Training Fasilitator Kehidupan

    Perkumpulan Jalanin Pare Pare Bangun Pendidikan Lewat Training Fasilitator Kehidupan

    73 shares
    Share 29 Tweet 18
  • ALISA Khadijah-ICMI Mimika Sukses Gelar Training Motivation 2025

    72 shares
    Share 29 Tweet 18
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    5085 shares
    Share 2034 Tweet 1271
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3145 shares
    Share 1258 Tweet 786
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7555 shares
    Share 3022 Tweet 1889
  • Doa Rabithah dan Keutamaan Membacanya

    2033 shares
    Share 813 Tweet 508
  • 25 Nama Bayi Laki-Laki Berawalan Huruf Z dalam Bahasa Arab

    676 shares
    Share 270 Tweet 169
  • Yang Berhak Memandikan Jenazah Ibu

    2776 shares
    Share 1110 Tweet 694
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4559 shares
    Share 1824 Tweet 1140
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    5399 shares
    Share 2160 Tweet 1350
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga