• Tentang Kami
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
  • Iklan
Wednesday, 10 August, 2022
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Berita

Ikan Cakalang Kuah Santan, Resep Segar Untuk Santap Malam

August 1, 2017
in Berita
67
SHARES
513
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT
Vemale

ChanelMuslim.com – Mengolah makanan berkuah tidak selalu identik dengan daging dan sayuran saja, menu berbahan dasar ikan juga bisa dikreasikan menjadi hidangan santap keluarga.

Kali ini CMM, akan berbagi resep menu Ikan Cakalang Kuah Santan. Daging Cakalang yang padat dan tidak banyak duri membuat ikan ini pas untuk semua anggota keluarga.

Bahan-Bahan:

2 ekor ikan cakalang (bersihkan perutnya, iris 3 bagian dan goreng hingga kulit luar cukup kering)
2 buah tomat (belah 4 atau sesuai selera)
100 ml santan kelapa (dari 1/2 buah kelapa)
Air (secukupnya)
5 cm lengkuas (memarkan)
4 cm jahe (memarkan)
3 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar (buang isi)
10 buah cabai rawit
5 cm kunyit
Merica (secukupnya, kira-kira sepucuk sendok teh)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (jika suka, secukupnya)

Cara membuat:

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga aromanya harum.

2. Jika bumbu sudah harum, tambahkan sedikit air dan masukkan ikan cakalang. Masak hingga mendidih.

3. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk dan tomat ke dalamnya. Masak lagi hingga mendidih dan bumbu meresap ke dalam ikan cakalang.

4. Terakhir, masukkan santan kelapa dan didihkan sekali lagi.

5. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan kerupuk.

Selamat Mencoba. (jwt/vemale)

Previous Post

Kopeng Treetop Adventure Park, Wisata Keren Berpetualang Bersama Keluarga di Semarang

Next Post

Kota Zermatt Swiss Miliki Jembatan Ganging Terpanjang

Next Post

Kota Zermatt Swiss Miliki Jembatan Ganging Terpanjang

Inilah Manfaat Mendengarkan Murotal Alquran

Ibu, Pekerjaan Rumah Tangga Membuatmu Lelah, Jangan Lupakan Membaca Ini!

12 Ribu Jamaah Haji Asal Cina Berangkat ke Tanah Suci Tahun Ini

FOKUS+

TERPOPULER

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    15955 shares
    Share 6382 Tweet 3989
  • Jadwal Acara Islamic Book Fair 2022 3-7 Agustus

    492 shares
    Share 197 Tweet 123
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    5778 shares
    Share 2311 Tweet 1445
  • Mengenal Istilah Hidangan Makanan yang Perlu Diketahui

    231 shares
    Share 92 Tweet 58
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    4778 shares
    Share 1911 Tweet 1195
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    1825 shares
    Share 730 Tweet 456
  • Program Pelatihan dan Pengembangan Tenun ATBM di Lebak

    120 shares
    Share 48 Tweet 30
  • Renungan dari Burung Elang dan Burung Gagak

    205 shares
    Share 82 Tweet 51
  • Siapa yang Bertanggung Jawab atas Bullying di Sekolah?

    294 shares
    Share 118 Tweet 74
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    540 shares
    Share 216 Tweet 135
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • TENTANG KAMI
  • REDAKSI
  • CAREERS

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Sekolah
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga