• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Minggu, 3 Agustus, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Berita

Ikan Cakalang Kuah Santan, Resep Segar Untuk Santap Malam

Agustus 1, 2017
in Berita
73
SHARES
559
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT
Vemale

ChanelMuslim.com – Mengolah makanan berkuah tidak selalu identik dengan daging dan sayuran saja, menu berbahan dasar ikan juga bisa dikreasikan menjadi hidangan santap keluarga.

Kali ini CMM, akan berbagi resep menu Ikan Cakalang Kuah Santan. Daging Cakalang yang padat dan tidak banyak duri membuat ikan ini pas untuk semua anggota keluarga.

Bahan-Bahan:

2 ekor ikan cakalang (bersihkan perutnya, iris 3 bagian dan goreng hingga kulit luar cukup kering)
2 buah tomat (belah 4 atau sesuai selera)
100 ml santan kelapa (dari 1/2 buah kelapa)
Air (secukupnya)
5 cm lengkuas (memarkan)
4 cm jahe (memarkan)
3 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar (buang isi)
10 buah cabai rawit
5 cm kunyit
Merica (secukupnya, kira-kira sepucuk sendok teh)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (jika suka, secukupnya)

Cara membuat:

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga aromanya harum.

2. Jika bumbu sudah harum, tambahkan sedikit air dan masukkan ikan cakalang. Masak hingga mendidih.

3. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk dan tomat ke dalamnya. Masak lagi hingga mendidih dan bumbu meresap ke dalam ikan cakalang.

4. Terakhir, masukkan santan kelapa dan didihkan sekali lagi.

5. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan kerupuk.

Selamat Mencoba. (jwt/vemale)

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Kopeng Treetop Adventure Park, Wisata Keren Berpetualang Bersama Keluarga di Semarang

Next Post

Kota Zermatt Swiss Miliki Jembatan Ganging Terpanjang

Next Post

Kota Zermatt Swiss Miliki Jembatan Ganging Terpanjang

12 Ribu Jamaah Haji Asal Cina Berangkat ke Tanah Suci Tahun Ini

WHO Peringatkan Wabah Kolera Lisa Menyebar Selama Musim Haji

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    36710 shares
    Share 14684 Tweet 9178
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    11089 shares
    Share 4436 Tweet 2772
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    10944 shares
    Share 4378 Tweet 2736
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    7909 shares
    Share 3164 Tweet 1977
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7021 shares
    Share 2808 Tweet 1755
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga