Chanelmuslim.com – Saat hamil, keinginan untuk ngemil biasanya pasti akan meningkat. Nah, agar tak salah pilih, ibu hamil sebaiknya tahu bagaimana cara membaca informasi kandungan nutrisi yang tercantum di kemasan produk.
Demikian disampaikan oleh dokter spesialis gizi klinik dari RS Kemang Medical Care (KMC), dr Verawati S., SpGK. Dokter yang akrab disapa dr Vera ini berpesan bahwa wanita hamil perlu membaca informasi kandungan nutrisi sebelum mengonsumsinya.
“Makanya kalau beli makanan atau camilan yang tidak ada informasi ‘nutritional fact’-nya itu harus hati-hati, kan berarti itu isinya apa saja tidak diketahui. Misalnya ngemil donat, itu satu donat bisa 300-400 kalori lho,” tutur dr Vera.
Informasi pertama yang perlu dibaca adalah ‘serving per container’. Ini menandakan berapa kali isi dari kemasan tersebut sepatutnya dikonsumsi. Contohnya jika tertulis ‘serving per container: 3’, maka isi dari kemasan tersebut adalah tiga porsi dan tidak harus dihabiskan dalam sekali makan.
Lihat juga berapa kandungan kalori, kolesterol dan sodium. Jika kalori masih berada pada ambang batas 250-300, maka masih boleh dikonsumsi sesekali.
“Jika kalori, kolesterol dan sodium berada pada kisaran 5-20 persen, masih dikatakan dalam batas moderat atau sedang. Di bawah 5 persen bagus dan kalau di atas 20 persen itu sudah terlalu tinggi,” imbuhnya.
Untuk kandungan gula, ibu hamil sebaiknya juga tak lupa memerhatikannya. Jumlah kandungan gula sedang adalah 25-30 gram, jika jumlahnya sudah di atas angka tersebut maka sebaiknya tak dikonsumsi terlalu banyak.
Berlebihan mengonsumsi gula dikatakan oleh dr Vera dapat merusak ginjal, serta memicu terjadinya hipertensi dan diabetes pada ibu hamil. Maka dari itu, ia juga menyarankan ibu hamil sebaiknya meminum air putih saat haus, bukan jus, teh manis atau teh lemon.(ind/dethealth)
