ChanelMuslim.com – Pasar halal pertama di Birmingham dipadati pengunjung. Bau, warna, dan suara memenuhi udara di pasar malam halal pertama di Birmingham menarik ratusan pengunjung setelah diluncurkan pada 12 Februari.
Permen yang didekorasi dengan cerah berjejer di konter, kari, dan mie disajikan dari pot besar dengan boneka buatan tangan yang memukau dari kios.
Menyambut keluarga dari seluruh Birmingham, pasar malam Gastronomi Halal termasuk kedai makanan di samping bioskop luar ruang gratis untuk anak-anak yang menayangkan film Disney.
Pasar juga menawarkan mainan dan lukisan wajah untuk menghibur anak-anak.
Syed Shah dan Alia Rehmi, seorang suami dari seorang istri dari Tandak’s, sebuah bisnis makanan jalanan Punjabi yang berbasis di Birmingham, tidak mengharapkan jumlah besar pelanggan yang lapar di kios mereka.
“Kami tidak mengantisipasi hasil dari pasar ini – ini benar-benar ramai,” kata mereka kepada Birmingham Live.
“Sangat bagus bahwa pasar seperti ini dapat membuat orang belajar tentang makanan dan budaya kita dan memungkinkan orang lain untuk mencicipi makanan kita yang lezat namun penuh warna.
“Banyak orang yang telah memiliki makanan kami akan memesan dengan kami di masa depan dalam hal katering.”
Baca Juga: Masjid Birmingham Bagikan 1000 Paket Makanan kepada yang Membutuhkan
Pasar Halal Pertama di Birmingham Dipadati Pengunjung
Anisa Tariq, 22, yang baru saja menyelesaikan studinya, juga menemukan pasar sebagai peluang bagus untuk mengiklankan bisnis ‘Cookie Obsession’ miliknya.
“Saya selalu suka membuat kue sejak usia sepuluh tahun, tetapi saya selalu menemukan bahwa ini adalah pasar kue yang terlalu jenuh. Saya memutuskan untuk melakukan sesuatu yang berbeda dan memilih untuk membuat kue,” katanya.
“Seiring waktu saya membuat ide seperti kue pai, toples kue, dan cangkir kue – jadi ada variasi.
“Adalah ide bagus bagi bisnis halal untuk memamerkan produk dan makanan mereka dan terutama mendukung perusahaan lokal dan independen di Birmingham dan di seluruh negeri.”
Pasar Muslim yang populer akan kembali pada siang hari pada 27 Februari dan pasar malam lainnya pada 12 Maret.
Pasar Halal di Birmingham bukan satu-satunya yang diselenggarakan di seluruh dunia.
Pada Juli 2019, festival makanan halal terbesar di Amerika Utara berlangsung di Toronto.
MuslimFest Tahunan, festival Muslim terbesar di Amerika Utara, juga berlangsung di Mississauga mulai tahun 2019.[ind/aboutislam]