ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, meski Lockdown di tanggal tua. Tetap semangat nya menyajikan menu sederhana dan sehat untuk keluarga tercinta.
Menu Telur Balado ala Visza Jowma di akun instagramnya @byviszaj berikut recommended untuk dicoba:
TELUR BALADO
By: @byviszaj
Bahan-Bahan :
5 telur ayam
1 tomat besar, potong kecil-kecil
Garam Gula
Bumbu Halus:
15 cabe merah keriting
3 cabe merah besar
6 bawang merah
3 bawang putih
[gambar1] Instagram @byviszaj
Cara Membuat:
1. Rebus telur hingga matang, angkat kupas lalu goreng kecoklatan, sisihkan
2. Tumis bumbu halus sebentar masukkan potongan tomat, beri garam dan gula, cek rasa. Aduk-aduk terus sampai bumbu matang dan berubah warna lebih tua
3. Masukkan telur aduk-aduk sebentar, matikan api . berubah warna lebih tua
4. Masukkan telur aduk-aduk sebentar, matikan api .
Selamat mencoba. [jwt/IG @byviszaj]