ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, ingin membuat menu camilan ala-ala Italia, Pizza. Kreasi Pizza Teflon ala Shireen Sungkar ini recommended untuk dicoba. Dijamin mudah banget.
Berikut resep Pizza Teflon ala Shireen Sungkar yang dibagikan Shireen Sungkar di Highlight Instagramnya @shireensungkar:
PIZZA TEFLON ALA SHIREEN SUNGKAR
Bahan-Bahan:
150 ml air hangat
1,5 sdt ragi instan
200 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
Bawang Putih Bubuk
1,5 sdm minyak goreng
Saos Spaghetti
Saos Tomat/Tomat Basil
Isian (sesuai selera):
Smoke Beef
Sosis
Parsley
Keju Mozzarella, Cheddar dan Permesan
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Masukkan ragi ke dalam air hangat dan biarkan hingga berbusa. (Berarti ragi aktif). Sisihkan.
2. Masukkan tepung terigu, bawang putih bubuk, cairan ragi dan tambahkan garam tapi jangan dekat dengan ragi. Kemudian uleni sampai kalis.
3. Olesi minyak goreng di wadah dan taruh adonan pizza di atasnya. Tutup dengan kain. Tunggu 20 menit hingga mengembang.
4. Jika sudah mengembang. Pindahkan adonan ke atas teflon dan tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan.
5. Tambahkan saos Spaghetti diatasnya.
6. Tumis smoke beef dan sosis. Kemudian tabur diatasnya.
7. Tambahkan keju Permesan, Cheddar dan Mozarella. Kemudian tambahkan parsley.
8. Tutup dan tunggu 5-7 menit dengan api kecil. Setelah matang. Angkat dan potong-potong. Siap disantap bersama keluarga tercinta.
Selamat mencoba. [jwt]
