ChanelMuslim.com – Sarapan pagi tidak selalu berhubungan dengan nasi. Kita juga bisa menyajikan karbo lain selain nasi.
Berikut tiga Ide sarapan pagi pengganti nasi ala @fitriajawari di akun Instagramnya:
1. Jasuke
[gambar1]
JASUKE ( jagung susu keju)
Bahan-Bahan:
3 buah jagung (sisir)
1 sdm margarin
Susu kental manis secukupnya
Keju parut secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus jagung yang sudah disisir hingga matang
2. Masukan jagung ke dalam gelas tambahkan margarin lalu ambil jagungnya
3. Tambahkan susu kental manis taburi keju parut. Lalu sajikan. Selamat mencoba.
2. Pisang Goreng Wijen
[gambar2]
PISANG GORENG WIJEN
Bahan-Bahan:
10 buah pisang kepok
7 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdm wijen
2 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali pisang kemudian aduk sampai rata
2. Masukan pisang yang telah dikupas kulit nya, panaskan minyak lalu goreng satu persatu.
3. Goreng hingga kecoklatan matang. Lalu angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba.
[gambar3]
3 DORAYAKI
Bahan-Bahan:
Bahan A:
1 butir telur
1 sdt vanila
50 gram gula pasir
Bahan B:
1 sdm madu
25 gram mentega (cairkan
Bahan C:
150 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
Bahan D:
175 ml air
Cara Membuat:
1. Campur bahan A kemudian mix kecepatan rendah sampai pucat setelah itu masukan bahan B aduk sampai rata
2. Kemudian masukan bahan C sedikit-sedikit. Lalu tuangkan bahan D aduk sampai rata tidak ada yang menggumpal Kemudian diamkan 15 menit.
3. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, tuangkan adonan menggunakan sendok sayur diamkan sampai berlubang lalu angkat, lakukan berulang kali sampai adonan habis. Toping sesuai selera. Selamat mencoba.
Note: wajan jangan dioleskan minyak atau margarin ya.
Happy Cooking Sahabat Muslim. [jwt/IG @fitriajawari)