ChanelMuslim.com – Akhir pekan waktunya mengajarkan anak-anak untuk menyiapkan sendiri menu sarapan pagi mereka. Biarkan mereka berkreasi tetap awasi mereka saat mengerjakan.
Ide Sarapan Pagi dengan Sandwich Telur bisa jadi inspirasi menu akhir pekan keluarga. Berikut kutipan resep di laman self.com:
RESEP SANDWICH TELUR
Bahan-Bahan:
1 sendok teh minyak zaitun
1 telur besar
Garam
Lada
1 ons mozzarella segar, iris tipis
1/2 tomat ukuran sedang, iris tipis
2 sendok makan kemangi segar, sobek
2 iris roti gandum utuh 100 persen, ringan dipanggang
Cara Membuat:
1. Dalam wajan kecil antilengket di atas api sedang, panaskan minyak.
2. Pecahkan telur ke dalam wajan, bumbui dengan garam dan merica, dan tambahkan mozzarella diiris. Masak sampai telur matang dan keju meleleh, sekitar 3 menit.
3. Susun sandwich dengan irisan tomat, kemangi dan telur keju. Sajikan dengan saos sambal dan menu favorit keluarga lainnya.
Semoga bermanfaat. (jwt)