ChanelMuslim.com – Hari ini, 22 Desember Indonesia menjadikan Moment perayaan untuk ibu yang dikenal sebagai Hari Ibu. Nah, meski selayaknya Hari Ibu itu setiap hari. Apa salahnya hari ini kita membuat perempuan bernama ibu menjadi istimewa selama satu hari.
Yuk, dimulai dengan menyajikan sarapan kekinian untuk Ibu Tercinta di Hari Ibu. Telur Cinta.
Berikut kutipan resep Egg ini Hole dikutip laman bitzngiggles:
Bahan-Bahan:
1 sendok makan mentega, dilunakkan
Sepotong roti gandum/tawar
1 telur besar
Garam dan lada secukupnya
Peterseli atau daun bawang untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Gunakan pemotong kue untuk membuat lubang di tengah potongan roti.
[gambar1]
2. Mentega kedua sisi roti dan tengah.
3. Dalam wajan anti lengket, di atas api sedang, tambahkan roti dan bagian tengahnya.Masak selama 4-5 menit. Balikkan roti dan tengahkan.
[gambar2]
4. Pecahkan telur ke dalam lubang untuk menjaga agar kuning telur tidak pecah.
5. Bumbui telur dengan sedikit garam dan merica.
6. Kecilkan api sedang-rendah dan masak 5-6 menit lagi atau sampai putih telur dan kuning telur diatur.
7. Taburi dengan peterseli atau daun bawang jika diinginkan.
Selamat mencoba. (jwt)