ChanelMuslim.com – Sarapan pagi dengan roti tanpa gula juga perlu dipertimbangkan. Pengolahan juga sangat sederhana dan tidak ribet. Apalagi bahan-bahannya sudah tersedia di dapur keluarga.
Berikut resep Roti Pisang tanpa Gula dilansir laman Delish yang bisa dicoba:
Bahan-Bahan:
3 pisang masak sedang, ditambah lagi untuk hiasan
2 cup bubur gandum
2 telur besar
1/2 cangkir sirup maple murni
1 sendok teh bubuk soda kue
1 sendok teh ekstrak vanila
1/2 sdt garam
1/2 c. kenari cincang
Cara Membuat:
1. Panaskan oven hingga 350 ° dan masukkan loyang ukuran 8 x 5 dengan kertas roti.
2. Campurkan pisang, oat, telur, sirup maple, soda kue, vanila, dan garam dalam blender. Blender hingga adonan halus, sekitar 1 menit. Masukkan kenari ke dalam campuran adonan.
3. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan atur irisan pisang di atasnya. Panggang sampai tusuk gigi dimasukkan ke tengah roti keluar bersih, sekitar 20 menit.
4. Biarkan dingin di dalam panci selama 15 menit, lalu balikkan roti ke rak pendingin untuk mendinginkan sepenuhnya.
Selamat mencoba. (jwt)
