ChanelMuslim.com – Kue Kacang, salah satu kue kering yang tidak pernah lupa disajikan saat lebaran ini memang memiliki rasa khas Indonesia.
Perpaduan kacang dengan tepung dioleh kuning telur membuat rasanya renyah DNA lumer di mulut apalagi ditambah keju.
Berikut resep spesial Kue Kacang Almond dari akun Instagram Vara Janeeta di akun Instagramnya @varajaneeta yang bisa dicoba:
Kue kacang almond
oleh @varajaneeta
.
Bahan-Bahan:
125 gr kacang almond, sangrai lalu haluskan
200 gr tepung gluten free
65 gr gula
100 ml minyak goreng
Sejumput garam
Olesan: kuning telur + madu
Taburan: keju parut
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung, kacang yang sudah dihaluskan, gula, garam, aduk rata, pilih
minyak goreng, aduk rata rata gilas adonan
, cetak (bisa didiamkan dulu di kulkas kurleb 1 jam seperti set) olesi kuning telur.
2. Panggang selama 15-20menit suhu 160 derajat (sesuaikan oven masing-masing).
Mau tahu resep lainnya. Follow aja akun Instagramnya @varajaneeta, dijamin banyak inspirasi bermanfaat.
Selamat mencoba. (jwt/IG @varajaneeta)
.
