ChanelMuslim.com – Bunda, bayam tentunya sudah menjadi menu tetap setiap minggunya bukan?
Tahukah, Sayur berdaun hijau yang mengandung vitamin A ini juga bisa diolah dengan wortel. Rasa bayam yang manis berpadu dengan wortel akan membuat lahap si buah hati yang tak doyan sayuran.
Bahan-Bahan:
1 ikat Sayur Bayam
1 buah wortel iris serong
1 siung bawang merah iris
1 siung bawang putih iris
Garam
Penyedap tanpa MSG
Gula
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan air. Biarkan hingga mendidih.
2. Masukkan sayur bayam dan balik jika sudah layu jangan terlalu lama agar warna hijau sayur bayam tidak hilang.
3. Masukkan garam, penyedap dan gula serta koreksi rasa.
4. Sajikan hangat dengan lauk lainnya.
Selamat memasak. (jwt)
