ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Senin, 16 Desember 2019 | 19 Rabiul Akhir 1441 H
Login | Register

 


 
 
 
 
 
Jasa Aqiqah Murah, Budget Aqiqah, Kambing Aqiqah Murah, Aqiqah Tangerang
 
TIPS

Agar Masakan Nikmat, Ini Tiga Cara Tepat Menggunakan Terasi

18 November 2019 06:32:20
Tips terasi, tips dapur, terasi, cara menggunakan Terasi,
Terasi (Foto karya Akun Instagram @lira.patmoko)

ChanelMuslim.com - Terasi adalah salah satu bahan makanan khas Indonesia yang jarang ditemui di negara lainnya. Terasi yang berbahan ikan atau udang ini biasanya digunakan untuk aneka sambal dan makanan khas Nusantara. Meski terasi familiar digunakan untuk membuat sambal, tetapi ternyata terasi bisa diolah untuk aneka makanan lainnya.

Berikut cara menggunakan terasi sesuai dengan jenis masakan:

1. Terasi Dipanaskan sebelum diolah

Biasanya terasi yang dipanaskan terlebih dahulu akan membuat aroma terasi menjadi lebih kuat. Apalagi terasi yang dijual di pasar dalam kondisi mentah sehingga perlu dipanaskan dengan cara digoreng, dibakar atau dikukus sebelum diolah.

Biasanya terasi yang dipanaskan terlebih dahulu untuk masakan sambal, sup atau tumisan.

Agar Masakan Nikmat, Ini Tiga Cara Tepat Menggunakan Terasi Instagram @laura

2. Terasi dihaluskan sebelum diolah

Terasi yang dihaluskan dengan bumbu lainnya seperti bawang dan cabai biasanya digunakan untuk olahan kuah atau tumisan atau sambal. Caranya ini juga bisa dilakukan tetapi terasi yang dihaluskan bersama bumbu sebelum diolah memiliki cita rasa dan aroma yang kurang kuat. Lebih baik haluskan terasi sendiri jika langsung dimasukkan ke dalam kuah masakan, agar aromanya lebih kuat.

3. Terasi bisa jadi pengganti MSG

Karena terasi terbuat dari udang dan ikan-ikan kecil, terasi juga bisa dijadikan pengganti penyedap rasa untuk segala olahan seafood, sayur lodeh, sayur asem atau aneka olahan santan lainnya.

Bagi sahabat muslim yang suka aroma terasi untuk berbagai makanan. Tak ada aturan baku terasi digunakan untuk sambal saja. Tetapi kita bisa berkreasi untuk olahan lainnya yang menurut kita pas.

Selamat berkreasi dan semoga bermanfaat. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
toko bunga bogor, jual bunga papan, bunga papan, budget florist
 
TOPIK :
tips terasi
tips dapur
terasi
cara menggunakan terasi
 
BERITA LAINNYA
 
 
TIPS
16 September 2019 05:53:24

4 Cara Membersihkan Bau Tidak Sedap di Dapur

 
TIPS
19 October 2018 06:55:32

Tips Tepat Memotong Alpukat Bentuk Dadu

 
TIPS
15 April 2019 07:05:02

Tips Memilih Margarin yang Bagus dan Aman

 
TIPS
04 December 2019 07:00:01

Cara Mudah Membuat Kaldu Jamur Homemade

iklan chanel muslim, rate iklan chanelmuslim, website islam iklan
 
 
Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
TERBARU
 
Manajemen Masjid Berbasis Ekonomi Kreatif 4.0
 
Buku Pilu di Palu Mam Fifi
 
TERPOPULER
 
 
Jual Buku Mencintaimu Dengan Cinta Yang Lebih Tertata Penulis Fifi P.Jubilea
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0813.1956.2284