ChanelMuslim.com – Salah satu kreasi menu berbahan Roti Tawar yang bisa dibuat dengan mudah dan bercita rasa lezat adalah Pizza Roti Tawar Saus Putih. Olahan roti tawar dan saus putih kemudian dibakar ini sangat enak dan mengenyangkan lho.
Resep dari Utami Fadlilah di akun instagramnya @utamiif bisa jadi referensi untuk dipraktekkan. Berikut kutipan resepnya:
PIZZA ROTI TAWAR SAUS PUTIH By. @utamiif
Bahan-Bahan:
10 buah roti tawar kulit/kupas (boleh merk apa aja)
5 buah Sosis, potong-potong
1 buah jagung manis, pipil
1 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu
Saus spaghetti/saus tomat (bebas ya saus apa dan boleh juga dicampur)
Saus putih (bisa diganti keju mozzarella) Italian herbs
[gambar1] Instagram utamiif
Cara Membuat:
1. Tata roti tawar, beri olesan dengan saus 2. Tata sosis, jagung, tomat diatasnya, beri saus putih dan taburi italian herbs
3. Panggang di suhu 180′ sekitar 10 menit (sesuaikan oven masing-masing, jangan terlalu lama agar tidak kering)
SAUS BECHAMEL/SAUS PUTIH
(kalau mau sedikit bikin separuh resep saja)
Bahan-Bahan:
400 ml susu cair
2 sdm Terigu
1 sdm Margarin
Sejumput Lada
Sejumput Garam
Sejumput Gula Pasir
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, masukkan terigu, aduk cepat sampai agak kering.
2. Tuangkan susu cair, aduk hingga tidak bergerindil.
3. Tambahkan lada, garam, dan gula. Masak hingga meletup-letup. Siap digunakan.
Sangat mudah dan bisa disesuaikan dengan stok yang ada. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]
