ChanelMuslim.com- Buat kamu yang sedang berkunjung ke Tegal, jangan lupa untuk mencicipi kelezatan wisata kuliner ke warung Sate Kambing Wendy’s.
Lokasinya berada di Jalan Letjen Suprapto Griya Mejasem Baru 4 Nomor 59, Kraton, Tegal Barat, Kota Tegal, Provinsi Jawa Tengah.
Warung Sate Kambing Wendy’s RM menyajikan sate yang unik tanpa bumbu
Karena penasaran kenapa tidak menyajikan bumbu satenya, seorang food vlogger terkenal, yakni Nex Carlos mencoba untuk menyambanginya.
Melalui unggahan dalam video Youtube-nya yang dikutip Selasa (11/7/2021), Nex Carlos berkunjung ke Sate Kambing Wendy’s saat berada di Tegal.
Sesampainya di lokasi sempat bertanya kepada pemilik warung.
Baca Juga : Viral, Beli Bakso di Malang Berisi Uang Tunai Hingga 1 Juta
Wendy mengungkapkan bahwa usaha kuliner miliknya sudah ada sejak tahun 1984 silam.
Bahkan, ia mengaku sudah ikut berjualan sejak ia masih berada di bangku kelas 5 sekolah dasar.
Sebelum mencicipi sajian satenya, Nex Carlos juga menyempatkan diri untuk berbincang sejenak dengan beberapa karyawan yang tengah sibuk mengolah daging kambing di sana.
Menurut salah seorang karyawan, kambing yang digunakan di sini adalah berumur kurang lebih 4-5 bulan.
“Ternak di daerah Adiwerna, enggak ada yang beli, semuanya dari hewan ternak sendiri,” imbuhnya.
Berbeda dengan warung sate kambing pada umumnya, kambing yang diolah di Sate Kambing Wendy’s berasal dari peternakan sendiri.
“Yang membedakan dari yang lainnya adalah kambingnya ternak sendiri, dalam sehari, biasanya menghabiskan hingga 20 ekor kambing muda,” kata salah seorang karyawan.
Selain itu, hal lain yang tak kalah unik ialah tidak adanya bumbu spesial yang diaplikasikan saat proses pembakaran sate.
Tak ketinggalan Nex Carlos pun membagikan reviewnya kepada penonton.
Jika sajian sate di sini tidak bumbui saat dibakar karena menurutnya rasanya sangat enak dan gurih.
Nex Carlos menegaskan bahwa memang sajian sate tersebut murni tidak memakai bumbu apapun.
Menariknya lagi, Sate Kambing Wendy’s menggunakan hotplate dalam penyajiannya.
Tujuannya agar sajian sate tetap panas, sehingga masih tetap lezat untuk saat disantap.
Beda dengan sajian pada umumnya, sate di sini pun tidak menggunakan bumbu kacang.
Hanya ada bumbu kecap dengan irisan cabai rawit.
Baca Juga : Wisata Murah di Taman Suropati
Selain rasanya yang enak, dagingnya juga terasa sangat empuk, sate kambing ini pun kerap ramai diburu wisatawan.
Nah, untuk harganya, satu porsi sate daging kambing yang berisi 10 tusuk dibanderol Rp 60.000.
Terdapat tiga jenis menu utama yang dijual, yakni sate daging, sate ati dan sate campur. [Wmh]
