ChanelMuslim.com – Festival makanan halal terbesar di Eropa akan kembali ke London akhir bulan ini, menarik ribuan pecinta kuliner dari Inggris dan luar negeri.
Baca juga: Amerika Utara Gelar Festival Makanan Halal ke-3
Pada tahun keenamnya, London Halal Food Festival ( LHFF ) bekerja sama dengan Tariq Halal akan diadakan di London Stadium Queen Elizabeth Olympic Park, British Muslim Magazine melaporkan.
Acara yang biasanya diadakan pada tanggal 25-26 September ini diselenggarakan dan dikelola oleh Algebra Consulting yang juga bertanggung jawab atas beberapa acara dan platform Konsumen Muslim terbesar di dunia.
“Kami pertama kali membuat festival dengan tujuan untuk menjadi platform di mana komunitas dan budaya dapat berkumpul hanya dengan menggunakan makanan sebagai kendaraan, dan sangat menarik untuk melihat seberapa besar pertumbuhannya selama bertahun-tahun,” kata Waleed Jahangir, Managing Director di Algebra Consulting States.
“Kami sangat senang bisa diluncurkan kembali di London Stadium, tepat di jantung komunitas.”
Tempat baru di luar ruangan dipilih untuk memastikan ruang maksimum untuk jarak sosial.
“Kami senang menjadi tuan rumah acara menarik ini di Stadium Island kami yang menyatukan makanan, musik, dan budaya komunitas Muslim di satu tempat untuk akhir pekan untuk dinikmati semua orang,” kata Graham Gilmore, CEO, London Stadium.
Puluhan ribu orang telah menghadiri Festival Makanan Halal London tahunan di Tobacco Dock sejak 2016 untuk menikmati makanan, kesenangan, dan hiburan langsung selama dua hari.
Satu-satunya acara sejenis di Eropa, London Halal Food Festival menyatukan beragam makanan budaya yang menampilkan hingga 30 masakan halal berbeda dari seluruh dunia.
Konsep halal, — yang berarti diperbolehkan dalam bahasa Arab — secara tradisional telah diterapkan pada makanan.
Muslim hanya boleh makan daging dari ternak yang disembelih dengan pisau tajam dari leher mereka, dan nama Allah, kata Arab untuk Tuhan, harus disebutkan.[ah/aboutislam]
