ChanelMuslim.com – Makan nasi tanpa sambal rasanya kurang seru. Ide sambal penyet khas Bertolli bisa dicoba. Rasa minyak zaitun menabahy cita rasa berbeda pada sambal.
Berikut resep Sambal Penyet ala Bertolli:
Sambal Penyet
Bahan-Bahan:
10 bh Cabai merah keriting, goreng
5 bh Cabai rawit merah, goreng
6 bh bawang merah, iris kasar, goreng
1 bh bawang putih, iris kasar, goreng
1 bh tomat besar matang iris kasar, goreng hingga lembek
1 sdt terasi matang
½ sdm gula merah
1/4 sdt garam atau sesuai selera
Cara Membuat:
1 Goreng dengan Bertolli Extra Light bahan bahan sbb : cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat,
2 Ulek semua bahan, aduk rata.
3. Jeruk diatas sambal.
Yuk kita coba! (red/bertolli-belangaindonesia)