ChanelMuslim.com – Bakso, menu kuliner satu ini memang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia
Namun jika bakso yang disajikan dengan ukuran hingga mencapai 5 kg baru menjadi luar biasa dan tentunya tak akan habis jika menikmatinya sendiri.
Tetapi, ternyata Bakso dengan olahan mencapai berat tersebut ada di Indonesia dan bukan iklan semata.
Tim chanelmuslim.com pun langsung berkunjung dan menikmati Bakso Klenger Ratusari yang ternyata sudah ada sejak 2011.
Bakso yang berlokasi di Jalan Wahid Hasyim no. 296 Nologaten, Caturtunggal, Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta ini tidak pernah sepi dan selalu dipadati pengunjung dari pukul 10 pagi hingga 9 malam.
[gambar1]
Selain ukuran baksonya yang bikin penasaran, ternyata rasa bakso nya juga enak dan tekstur daging lembut serta tidak akan mengecewakan pencinta bakso.
Baks Klenger menyediakan bakso dari mulai ukuran biasa, 250 gram yang disebut bakso klenger, 500 gram yang disebut extra klenger, 1 kilogram yang mendapat julukan klenger dahsyat.
[gambar2]
Untuk bakso yang mencapai berat 3 kilogram dijuluki klenger super dahsyat.
Biasanya Bakso dengan ukuran 1 kg dihabiskan oleh empat-5 orang dan begitu juga dengan Bakso dengan ukuran lainnya akan dihabiskan bersama-sama.
Bakso klenger tak hanya olahan daging sapi, tetapi di dalam bakso terdapat potongan tetelan dan telur ayam.
Tak lupa Bakso klenger juga disajikan bersama mie, pangsit, dan sawi.
[gambar3]
Selain Bakso Klenger, mereka juga menyediakan varian bakso lainnya yaitu bakso londo, bakso petir, dan bakso kaget (kaki greget).
Bakso londo diolah dengan tambahan lada hitam dan bakso petir disebut karena memiliki citarasa pedas. Kedua bakso ini di dalamnya ada tambahan tetelan.
Terkait harga, seporsi
bakso biasa / standar harga Rp 15 ribu, Bakso Klenger dengan berat 250 Gram Rp 22 ribu, Bakso Klenger dengan berat 1/2 Kg harga Rp 45 ribu, Bakso Klenger dengan berat 1 Kg harga Rp 75 ribu dan Bakso Klenger dengan berat 5 Kg harga Rp 600 ribu.
Dalam sehari, Bakso Klenger Ratusari ini menghabiskan 500 kg daging. Wah, mantap!(jwt/desi)
