ChanelMuslim.com – Musim Rambutan dan sedang berakhir pekan. Biar tambah asyik dan kekinian. Yuk bikin Asinan Rambutan!
Berikut resep spesial dari akun Cookpad cathylibrawanto yang bisa jadi referensi.
Bahan-Bahan:
6 sdm Gula (disesuaikan aja sesuai selera)
1/2 sdt Garam
Cabe merah
Cabai rawit merah
3 buah Jeruk Nipis
1/2 buah Jeruk Lemon
1/2 sdt Cuka Apel
Cara Membuat:
1. Untuk irisan (hiasan), pisahkan 2 buah cabai merah, jeruk nipis, jeruk lemon.
2. Tumbuk cabai, siapkan wadah untuk mencampur, masukan gula garam cabai tumbuk, tuang air hangat sebagian, aduk sampai gula larut, peras jeruk nipis, jeruk lemon, tambahkan cuka apel, koreksi rasa.
3. Setelah kuah siap, masukan rambutan. Taruh dalam kulkas.
4. Sajikan dingin semakin mantap.
Selamat mencoba. (jwt)