ChanelMuslim.com – Momentum Kemerdekaan selalu identik dengan perayaan dan perlombaan hampir di seluruh wilayah tanah air baik kota maupun desa.
Semarak kemerdekaan menjadi agenda rutin rakyat Indonesia dan tidak terkecuali keluarga sahabat masak chanelmuslim.com.
Agar suasana keceriaan liburan kemerdekaan semakin lengkap dengan berbagai cerita pasca mengikuti kegiatan di kompleks rumah, Agar-Agar Merah Putih bisa jadi referensi untuk disajikan di suasana kemerdekaan.
Bahan-Bahan:
2 bungkus serbuk agar-agar plain
2 sachet susu kental manis
1200 ml air (bagi 2 @600 ml)
1/2 gelas Syrup cocopandan
2 sdm gula pasir
Cara Membuat:
1. Tuang 1 bungkus bubuk agar-agar ke dalam panci.
2. Tambahkan 600 ml air. Aduk-aduk.
3. Tambahkan susu kental manis dan aduk-aduk sampai mendidih. Diamkan sejenak dan tuangkan kedalam gelas sebanyak setengah bagian dan diamkan sampai mengeras.
4. Siapkan panci untuk membuat agar-agar merah dengan cara menuangkan bubuk agar-agar dan tambahkan air 600 ml kemudian tambahkan sirup cocopandan sebanyak 1/2 gelas. Aduk-aduk hingga mendidih dan diamkan sejenak.
6. Pastikan agar-agar putih sudah mengeras agar tidak bercampur dengan agar-agar merah. Jika sudah mengeras. Tuangkan perlahan agar-agar merah hingga takaran gelas terlihat menarik.
7. Dinginkan di dalam kulkas dan hidangan jika sudah mengeras.
Selamat Mencoba. (jwt)
