ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Selasa, 11 Agustus 2020 | 22 Zulhijjah 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
TIPS

Tips agar Donat dan Roti Goreng Tidak Terlalu Berminyak saat Digoreng

01 July 2020 12:00:01
Tips menggoreng donat, tips dapur, tips mudah menggoreng agar tidak menyerap,
Donat (Source: TheKitchn)

ChanelMuslim.com - Hal paling tidak disukai saat menggoreng roti goreng atau donat adalah banyaknya minyak yang menyerap sehingga saat dimakan tidak nikmat dan cendrung membuat tenggorokan kering. Akibat banyak yang malas mengolah olahan tepung satu ini. Tapi tahukah ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar donat atau roti goreng tidak terlalu menyerap minyak.

Berikut cara yang bisa diterapkan:

1. Adonan tertutup rapat saat dicetak

Pastikan adonan tertutup rapat saat dicetak. Baik untuk roti goreng dengan isian maupun donat. Karena jika adonan tidak terlalu rapat membuat isian roti goreng tidak keluar. Bahkan menyebabkan adonan roti atau donat menjadi retak akibat tidak tertutup dengan sempurna.

2. Jangan Sering Dibolak Balik

Tips kedua yang perlu diingat adalah saat menggoreng jangan sering membolak-balik. Biarkan satu kali balik, jika sudah ada tanda-tanda bagian bawah berwarna kecoklatan.

Tips agar Donat dan Roti Goreng Tidak Terlalu Berminyak saat Digoreng NDTV.com

3. Gunakan Minyak Padat

Minyak padat atau oleh sebagian orang dikenal dengan nama minyak putih ini adalah minyak yang bagus digunakan untuk menggoreng. Biasanya bentuknya beku dan memiliki keunggulan titik didih yang lebih tinggi dan gorengan lebih renyah.

4. Goreng Adonan dalam Keadaan Minyak Panas

Hal paling penting adalah masukkan adonan saat minyak panas dengan kondisi api sedang cendrung kecil. Minyak yang tidak panas saat menggoreng menyebabkan minyak banyak terserap.

5. Gunakan Minyak Banyak dan Tiriskan

Hal paling penting saat menggoreng donat atau roti goreng adalah gunakan minyak banyak sehingga adonan matang sempurna dan merata sehingga tidak perlu sering dibolak balik. Setelah itu jangan lupa tiriskan agar minyak yang menempel bisa menyerap ke alas tisu yang sudah disiapkan.

Nah, itulah beberapa tips yang bisa diterapkan saat menggoreng roti goreng atau donat agar tidak menyerap minyak.

Semoga bermanfaat. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
tips menggoreng donat
tips dapur
tips mudah menggoreng agar tidak menyerap
 
BERITA LAINNYA
 
 
TIPS
18 November 2017 14:34:59

Mau Wajan Gosong Jadi Kinclong? Ini Caranya

 
TIPS
14 November 2018 13:00:02

Ternyata Ini Manfaat Lubang Sendok Spaghetti

 
TIPS
10 December 2018 09:00:01

Rahasia Memasak Santan agar Tekstur Tidak Pecah

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
 
 
TERBARU
 
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga