ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Selasa, 01 Desember 2020 | 16 Rabiul Akhir 1442 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Resep Gepuk Ayam Mudah dan Lezat

24 October 2020 09:00:01
Resep ayam, resep berbahan ayam, kuliner NTT, Ayam Goreng Sasando, resep ayam goreng Sasando, menu Nusantara, kelana rasa Icha Savitry, resep Gepuk Ayam
Gepuk Ayam (Foto dan Resep milik akun Instagram @dellasuzura)

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, olahan ayam gepuk ini sangat recommended disantap bersama sayur asem dan sambal lho. Rasanya dijamin Indonesia banget.

Resep Ayam Gepuk dari akun instagramnya

@dellasuzura bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:

GEPUK AYAM

Resep Oleh: @dellasuzura 

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam potong 4

6 lembar Daun salam

4 lembar daun jeruk buang tulang tengah

2 sdm gula merah

Garam dan kaldu bubuk secukupnya

130 ml santan kental

1 sdm air asam jawa dari 1sdt asam jawa larutkan dengan 2 sdm air

1 liter air

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

2 cm kunyit bakar

1/2 sdm ketumbar bubuk

Resep Gepuk Ayam Mudah dan Lezat Instagram @dellasuzura

Cara Membuat:

1. Siapkan 1 liter air dalam panci didihkan, masukkan daging ayam dengan 3 lembar daun salam.

2. Rebus ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan. Saring air kaldunya sebanyak 500ml.

3. Rebus air kaldu ,bumbu halus, 3 lembar daun salam, daun jeruk, gula merah, garam dan kaldu bubuk sampai mendidih.

4 Masukkan ayam, masak dengan api kecil sampai meresap. Tambahkan santan kental dan air asam jawa. Masak lagi sampai kering.

5. Goreng ayam sebentar saja asal sudah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. Penyet ayam di atas cobek. Sajikan bersama sambal bawang atau sesuai selera.

Selain digoreng utuh, resep ini juga bisa mengolah ayam gepuk dalam versi di suwir.

Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
resep ayam
resep berbahan ayam
kuliner ntt
ayam goreng sasando
resep ayam goreng sasando
menu nusantara
kelana rasa icha savitry
resep gepuk ayam
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
02 October 2020 12:00:01

Resep Es Cincau Jagung Manis Segar ala Mei Basuki

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 

 
 
TERBARU
 
cmm market
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284