ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, semoga Allah mudahkan dan terima puasa Sunnah Muharram hari ini bagi yang berpuasa ya. Berikut Menu Berbuka Puasa Sunnah yang bisa disajikan untuk keluarga tercinta dari Resep Dhila Sina di akun instagramnya @dhilasina.
Ada tiga menu berbuka yang bisa disajikan:
1. SPICY CHICKEN WINGS
[gambar2].
Resep spicy chicken wings juga cukup mudah. Cukup lumuri dengan bumbu instan dan biarkan semalaman.
Takarannya bumbu lumurnya 1/2 bungkus untuk 1/2kg sayap. Biarkan semalaman dan tinggal goreng.
2. BIHUN GORENG PUTIH
Resep juga sangat simpel. Berikut resepnya @dhilasina
Bahan-Bahan:
1/2 bungkus bihun (100gr), rendam dengan air dingin sampai lembut
Buncis, wortel iris serong.
Kol atau keciwis.
3 siung bawang putih, cincang
1 batang daun bawang, iris
1 buah cabe merah, iris (optional)
Garam, merica, kaldu jamur
Air secukupnya bila perlu
Minyak untuk menumis
[gambar1] Instagram @dhilasina
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi
2. Kalau pakai buncis & wortel, iris tipis-tipis. Masukkan bareng bawang putih biar cepet empuk
3. Masukkan bihun dan sayuran, tambahkan air kalau bihun masih belum empuk. Aduk rata. Bumbui & masukkan daun bawang, aduk sampai matang dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.
[gambar3] Instagram @dhilasina
3. DINGSU BUAH SEGAR
By : @dhilasina
Bahan-Bahan:
1 bungkus agar-agar plain (1/2 bungkus agar agar plain dan 1 bungkus nutrijell plain) 370 gr kental manis/1 kaleng (365 gr)
2200 ml air (2000 ml)
1 sdm essens vanila
20 buah anggur
1 buah nanas madu potong potong
1 bungkus nata de coco
1/2 botol sirup squash orange ABC
Selasih
Cara Membuat :
1. Masukkan agar agar, kental manis, air dan essens vanila ke panci. Aduk rata, masak sambil sesekali diaduk sampai mendidih.
2. Tunggu sampai uap panasnya menghilang. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan sampai set.
3. Taburi dengan anggur, nanas dan nata de coco beserta airnya dan siram dengan sirup. Terakhir taburi dengan selasih. Masukkan ke kulkas sampai dingin.
Semoga menginspirasi dan selamat mempraktekkan. [jwt]
