ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Jumat, 10 Juli 2020 | 20 Zulqaidah 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Ide Makan Siang dengan Resep Ayam Goreng Korea Halal dan Lezat

12 November 2019 09:46:43
Ide makan , Ayam Goreng Korea, Resep Yzmalicious, Ide kreasi Ayam
Ayam Goreng Korea (Foto dan resep milik akun Instagram @yzmalicious)

ChanelMuslim.com - Ayo ngaku, siapa yang suka Negeri Ginseng Korea dengan alam nan indah dan tenangnya. Bahkan kini banyak sekali aneka kuliner Korea yang mulai familiar di lidah masyarakat Indonesia. Salah satunya Korean Fried Chicken Wings.

Resep spesial dari Izma Rendy di akun instagramnya @yzmalicious ini didapatkan langsung dari orang Korea tapi dirinya tidak menambahkan mirin atau alkohol lainnya dalam resepnya. Dijamin Halal. Yuk kita coba di dapur keluarga tercinta. Berikut kutipan resepnya:

KOREAN FRIED CHICKEN WINGS HALAL

Bahan Utama:

400 gram sayap ayam

Bahan Marinasi:

2 butir bawang putih, haluskan

1/2 ruas jahe, haluskan

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

5 sdm susu Plain (pengganti mirin)

Bahan Pelapis:

1 cup tepung tempura

2 sdm tepung maizena

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt bombay bubuk

1/2 sdt kari bubuk

Secukupnya air es

Bahan Saus Merah:

1 sdm mentega

1 butir bawang putih, cincang halus

2 sdm saus gochujang

2 sdm saus tomat

2 sdt madu

1 sdt kecap asin

2 sdt gula

100 ml air (kalo mau pedas, boleh tambah gochugaru secukupnya)

Bahan lainnya:

1 buah jeruk nipis

Secukupnya wijen sangrai

Ide Makan Siang dengan  Resep Ayam Goreng Korea Halal dan Lezat

Cara Membuat:

1. Potong Sayap ayam jadi 2 bagian. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Bilas dengan air mengalir. Tiriskan.

2. Campur ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan dikulkas minimal 1 jam. Campur ayam dengan tepung pelapis. Lalu goreng dengan minyak panas agak banyak sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan sekitar 1 menit. Lalu goreng kembali untuk yang kedua kalinya. Goreng sampai golden brown. Angkat & tiriskan.

3. Tumis bawang putih dengan mentega sampai kekuningan. Tambahkan sisa bahan saus lainnya. Masak sampai agak kental, lalu tambahkan ayam yang sudah digoreng. Aduk-aduk. Tambahkan wijen sangrai. Aduk kembali. Angkat & Sajikan.

Untuk cek cara pembuatannya yg lebih lengkap, sahabat muslim bisa langsung ke youtube channel "miss yzmalicious.

Selamat mencoba. [jwt/IG @yzmalicious]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
ide makan
ayam goreng korea
resep yzmalicious
ide kreasi ayam
 
BERITA LAINNYA
 
 
ADVERTORIAL
10 July 2020 06:00:00

Kini Qurban Bisa Melalui ChanelMuslim.com

 
MASAK
01 November 2019 10:25:37

Makan Siang Sederhana dengan Semur Tahu Telur

global qurban, chanelmuslim global qurban
 
 
 
TERBARU
 
sekolah qurban, qurban 2020
 
 
TERPOPULER
 
 
Muslimah Creative Stream Fest Vol 2 2020
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga