ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Rabu, 26 Februari 2020 | 3 Rajab 1441 H
Login | Register

 


 
 
 
 
MASAK

Ide Camilan Sore, Otak-Otak Crispy Ekonomis

22 January 2020 14:00:01
Resep otak-otak ekonomis, resep otak-otak mudah, otak-otak Crispy Ekonomis,
Otak-Otak Crispy (Foto dan Resep milik akun Instagram @dhiahoddie)

ChanelMuslim.com - Salah satu camilan paling disukai lidah Indonesia adalah otak-otak. Jika resep aslinya menggunakan bahan ikan tenggiri tetapi resep dari Dhiah Hoddie di akun instagramnya @dhiahoddie hanya menggunakan ebi kering sebagai pengganti ikan tenggiri. Saat ekonomis dan mudah untuk dipraktekkan.

Berikut kutipan resep Otak-Otak Crispy Ekonomis ala Dhiah Oddie:

OTAK OTAK CRISPY

Bahan-Bahan:

125 gr tepung terigu

150 gr tepung tapioka

4 siung bawang putih, haluskan

2 sdm ebi, haluskan

2 sdm minyak goreng

1 butir telur

100 ml air (secukupnya)

1 batang daun bawang (skip)

1/2 sdt lada halus

Garam dan kaldu bubuk secukupnya Minyak goreng

Baluran:

Tepung panko/ panir

Ide Camilan Sore, Otak-Otak Crispy Ekonomis

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk dan uleni ringan sampai rata.

2. Balur tangan dengan tepung tapioka, ambil sedikit adonan, bentuk lonjong kecil dan masukkan pada air mendidih, lakukan sampai habis.

3. Aduk sesekali otak otak nya, jika sudah mengapung angkat dan tiriskan. (Pada tahap ini Otak Otak bisa langsung di goreng )

4. Balur tepung dengan tepung panko/ panir sampai rata. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

5. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Terima kasih resepnya dan selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
toko bunga bogor, jual bunga papan, bunga papan, budget florist
 
TOPIK :
resep otak-otak ekonomis
resep otak-otak mudah
otak-otak crispy ekonomis
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
28 November 2017 00:58:00

Sarapan Pagi dengan Jagung Tabur Susu Keju Manis

 
MASAK
21 August 2019 08:15:02

Yuk Bikin Yakitori, Sate Ayam Orang Jepang

Bantu Korban Banjir Jakarta bersama CHANELMUSLIM
 
 
Muslim Fashion Festival 2020
 
TERBARU
 
iklan chanel muslim, rate iklan chanelmuslim, website islam iklan
 
 
TERPOPULER
 
 
Jual Buku Mencintaimu Dengan Cinta Yang Lebih Tertata Penulis Fifi P.Jubilea
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284