ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Rabu, 28 Oktober 2020 | 12 Rabiul Awwal 1442 H
Login
Register

 


 
 
 
 
KESEHATAN

Lima Manfaat Seledri untuk Kesehatan

08 October 2020 07:30:01
Manfaat seledri nuntuk kesehatan, seledri, makanan Diet, cara memilih seledri bagus
Seledri (source: hgtv)

ChanelMuslim.com - Seledri merupakan tanaman yang sangat familiar bagi kita. Aroma khas seledri ini membuat nafsu makan bertambah bahkan sering dijadikan taburan dan bumbu aneka masakan. Tapi tahukah ternyata tak sekedar bumbu masakan, seledri juga kaya manfaat terutama untuk kesehatan.

Bahkan di dalam 1 batang seledri mengandung 10 kalori yang diklaim sebagai "makanan diet" rendah kalori.

Selain sebagai salah satu makanan rendah kalori, berikut manfaat lain dari seledri untuk kesehatan dilansir laman Healthline:

1. Seledri merupakan sumber antioksidan penting.

Antioksidan melindungi sel, pembuluh darah, dan organ dari kerusakan oksidatif.

Seledri mengandung vitamin C, beta karoten, dan flavonoid, tetapi setidaknya ada 12 jenis nutrisi antioksidan tambahan yang ditemukan dalam satu batang. Ini juga merupakan sumber fitonutrien yang luar biasa, yang telah terbukti mengurangi kejadian peradangan pada saluran pencernaan, sel, pembuluh darah, dan organ.

2. Seledri mengurangi peradangan.

Peradangan kronis telah dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk artritis dan osteoporosis. Biji seledri dan seledri memiliki kurang lebih 25 senyawa anti inflamasi yang dapat memberikan perlindungan terhadap peradangan pada tubuh.

Lima Manfaat Seledri untuk Kesehatan hgtv

3. Seledri mendukung pencernaan.

Sementara nutrisi antioksidan dan anti-inflamasi menawarkan perlindungan ke seluruh saluran pencernaan, seledri menawarkan manfaat khusus untuk perut.

Polisakarida berbasis pektin dalam seledri, termasuk senyawa yang dikenal sebagai apiuman, telah terbukti mengurangi kasus tukak lambung, memperbaiki lapisan lambung, dan memodulasi sekresi lambung pada penelitian pada hewan.

Dan kemudian ada kandungan air yang tinggi dari seledri - hampir 95 persen - ditambah serat larut dan tidak larut dalam jumlah yang banyak. Semua itu mendukung saluran pencernaan yang sehat dan membuat kita tetap teratur. Satu cangkir batang seledri mengandung 5 gram serat makanan.

4. Seledri kaya vitamin dan mineral dengan indeks glikemik rendah.

Seledri mengandung vitamin A, K, dan C, ditambah mineral seperti kalium dan folat. Ini juga rendah natrium. Plus, indeks glikemiknya rendah, yang berarti memiliki efek yang lambat dan stabil pada gula darah.

5. Seledri memiliki efek alkali.

Dengan mineral seperti magnesium, zat besi, dan natrium, seledri dapat memiliki efek menetralkan makanan asam - belum lagi fakta bahwa mineral ini diperlukan untuk fungsi penting tubuh.

Lima Manfaat Seledri untuk Kesehatan Hello Hello

Tips Membeli dan Menyimpan Seledri

1.Batangnya kokoh 

Carilah seledri yang memiliki batang kokoh dan tegak. Mereka harus mudah patah saat Anda menariknya, bukan menekuk.

2. Daun renyah 

Daunnya harus segar dan segar, dengan warna mulai dari pucat hingga hijau cerah. Hindari seledri dengan bercak kuning atau coklat.

3. Tunggu untuk memotong 

Potong seledri sesaat sebelum dimasak atau disajikan untuk menjaga nutrisi. Bahkan seledri yang sudah dipotong dan disimpan beberapa jam saja akan kehilangan nutrisinya.

4. Kukus 

Seledri kukus akan mempertahankan rasa dan hampir semua nutrisinya.

5. Makan dalam lima sampai tujuh hari 

Makan seledri segar dalam lima hingga tujuh hari untuk menikmati manfaat nutrisi maksimalnya.

6. Makan daunnya 

Jangan membuang daunnya - di situlah seledri memiliki kalsium, kalium, dan vitamin C paling banyak. Tetapi karena tidak dapat disimpan dengan baik, konsumsilah daun seledri dalam satu atau dua hari setelah pembelian.

Selain banyak manfaat kesehatannya, seledri merupakan sayuran serba guna. Kita bisa memakannya mentah atau dimasak, dan ini membuat tambahan yang bagus untuk smoothie, tumis, sup, dan jus. Seledri juga bisa dikukus atau dipanggang lho.

Masya Allah sangat banyak manfaat dari Tanaman Ciptaan Allah satu ini ya sahabat muslim. Semoga bermanfaat. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
manfaat seledri nuntuk kesehatan
seledri
makanan diet
cara memilih seledri bagus
 
BERITA LAINNYA
 
 
KESEHATAN
22 November 2018 14:00:05

Lima Manfaat Buah Strawberry bagi Kesehatan

 
KESEHATAN
18 December 2017 13:26:01

Hindari Kanker Kulit dengan Rutin Makan Tomat

 
KESEHATAN
18 March 2019 16:41:04

Tips Pemakaian Masker Medis secara Benar

 
KESEHATAN
13 November 2017 14:43:42

Hindari Maag dengan Makanan Ini

 
KESEHATAN
12 March 2018 11:42:51

Risiko Stres Pada Ibu Hamil

Saksikan tren modest wear terkini dari 164 designer modest fashion Indonesia dalam ajang Modest Fashion Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) 2020 yang diselenggarakan oleh Bank Indonesia, Indonesian Fashion Chamber, dan Indonesia Halal Lifestyle Cent
 

 
 
TERBARU
 
cmm market
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284