ChanelMuslim.com – Ginjal sehat selalu menjadi dambaan semua orang. Bahkan banyak kampanye untuk banyak meminum air putih agar ginjal tetap sehat. Ternyata tidak hanya itu, ginjal sehat juga membutuhkan nutrisi dari makanan terbaik.
Dikutip dari Boldsky, ada 9 makanan yang baik untuk ginjal tetap sehat. Berikut ulasannya.
1. Semangka
Semangka memiliki kandungan sebanyak 91%. Sisanya adalah serat sehat. Jika tidak sempat meminum banyak air maka bisa menggantinya dengan sesering mungkin memakanan buah ini.
2. Kembang kol
Beberapa mineral seperti natrium, kalium dan fosfor tidak baik untuk ginjal. Kembang kol termasuk sayuran yang memiliki konsentrasi mineral rendah. Hal tersebut membuat sayur ini sangat cocok untuk menjaga kesehatan ginjal.
3. Blueberry
Blueberry mengandung rendah sodium, potasium dan fosfor tetapi kaya anthocyanin. Anthocyanin merupakan kelas senyawa dengan sifat antioksidan kuat. Jadi, menambahkannya dalam menu makanan sehari-hari dapat menjaga kesehatan ginjal.
4. Mentimun
Mentimun sebagian besar terbuat dari air, yaitu sekitar 96%. Tidak heran jikasayur ini menjadi bahan pembuatan salad. Rupanya, sayuran yang satu ini sangat cocok untuk kesehatan ginjal.
5. Putih telur
Putih telur tidak mengandung banyak fosfor sedangkan kuning telur banyak mengandung fosfor. Untuk itu, sebaiknya kurangi mengonsumsi kuning telur dan perbanyak memakan putih telur. Selain itu, putih telur adalah sumber protein yang baik untuk ginjal.
6. Bawang putih
Bawang putih cocok sebagai pengganti garam. Sementara itu penderita ginjal tidak ijinkan memakan banyak garam. Bawang putih juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
7. Bawang merah
Bawang merah kaya akan vitamin B-kompleks, vitamin C dan mangan yang membantu meningkatkan fungsi usus. Bawang merah juga digunakan untuk penambah rasa pada makanan. Khasiatnya juga banyak dirasakan bagi kesehatan.
8. Lobak
Sayuran renyah ini kaya antioksidan dan nutrisi tetapi rendah kalium dan fosfor. Lobak memiliki rasa ringan, pedas sehingga mampu mengurangi penggunaan garam dalam makanan. Tambahkan lobak sebagai salah satu menu makanan di rumah ya!
9. Cranberry
Cranberry mengandung phytonutrien yang disebut proanthocyanidin di dalamnya. Zat tersebut dapat mencegah infeksi bakteri di lapisan dalam kandung kemih dan saluran usus. Cranberry juga membantu mencegah risiko pengembangan UTI lebih tinggi yang berbahaya bagi ginjal.
Itulah ulasan tentang makanan terbaik untuk ginjal sehat. Semoga informasi tersebut bermanfaat dan menjadi salah satu referensi menu makanan di rumah. Selamat mencoba! (Wnd)
