ChanelMuslim.com – Tahukah alpukat merupakan salah satu menu sarapan pagi yang sangat tepat disajikan.
Satu alpukat mengandung 322 kalori dan 29 gram lemak. Itu adalah angka yang cukup mengejutkan untuk buah, tetapi mereka sangat dipengaruhi oleh tingginya jumlah lemak sehat alpukat.
Tujuh puluh lima persen dari rata-rata alpukat terdiri dari lemak tak jenuh tunggal. Menurut American Heart Association , lemak tak jenuh tunggal dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dan menurunkan risiko penyakit jantung.
The Mayo Clinic mengatakan bahwa mereka juga dapat membantu mengontrol gula darah.
Namun, manfaat itu tidak berarti bahwa lemak dan kalori dalam jumlah tinggi alpukat tidak bisa bermasalah. Kuncinya adalah moderasi. Jika Anda melahap banyak alpukat setiap hari, Anda mengonsumsi banyak kalori dan lemak ekstra.
Tapi alpukat tidak hanya tinggi lemak tak jenuh tunggal. Satu alpukat juga mengandung 10 gram serat dan sejumlah besar vitamin C, vitamin B-6, kalium dan magnesium. Ini semua adalah hal yang baik — terutama serat.
Diet tinggi serat memiliki banyak manfaat. Menurut Mayo Clinic, itu membantu menormalkan pergerakan usus, menurunkan kadar kolesterol, mengontrol gula darah, menjaga kesehatan usus dan membantu mencapai berat badan yang sehat. Fakultas Kesehatan Masyarakat Harvard menyatakan bahwa serat tampaknya mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan penyakit kardiovaskular.
Salah satu efek serat yang paling menarik adalah serat memperlambat pencernaan, yang membantu merasa kenyang lebih lama setelah makan.
Ini bisa menjadi manfaat besar bagi orang yang ingin mengurangi kalori dan menurunkan berat badan — atau bagi siapa pun yang mencari camilan sore untuk menahannya sampai makan malam.
Biasanya alpukat disajikan dengan berbagai olahan diantaranya roti panggang, salad, telur panggang dan lainnya.
Masya Allah. Semoga bermanfaat. (jwt/stack)
