ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Minggu, 17 Januari 2021 | 4 Jumadil Akhir 1442 H
Login
Register

 


 
 
 
 
KESEHATAN

Cempedak, Buah Khas Indonesia yang Kaya Serat

23 November 2020 11:00:01
Cempedak, khasiat buah cempedak, resep cemp
Bli bli

ChanelMuslim.com - Cempedak adalah salah satu buah asli asal Indonesia. Di beberapa daerah di Indonesia, disebut dengan beberapa nama lokal seperti nangka beurit (Sunda), nongko cino (Jawa), cubadak hutan (Minangkabau), tiwadak (Banjar). Sedangkan dalam bahasa Inggris, cempedak dikenal sebagai Chempedak atau Champedak.

Cempedak memiliki nama latin Artocarpus integer (Thunb.) Merr. juga merupakan tumbuhan buah dari family moraceae . Buah Cempedak berbentuk bulat panjang , berwarna kehijauan , kekuningan hingga kecoklatan. kulit cempedak tidak setebal kulit nangka, namun buah ini memiliki tekstur yang kasar tetapi tidak sekasar buah nangka.

Daging buahnya tipis dan lebih berserat dibandingkan buah nangka warnanya daging buahnya lebih kuning pekat. sama seperti buah nangka, biji cempedak juga bisa dimakan setelah direbus.

Pohon cempedak tumbuh baik disekitar dataran rendah dengan ketinggian 1000 mdpl. Cempedak banyak ditemukan didaerah Sumatra, jawa, Sulawesi, papua dan Kalimantan

Tahukah ternyata menurut dr Zaidul Akbar bahwa cempedak memiliki seratnya tinggi dan mengenyangkan.

Di dalam 100 gram cempedak terkandung beberapa zat gizi, seperti:

Energi : 116 kkal

Protein : 3 gr

Lemak : 0,4 gr

Karbohidrat : 28,6 gr

Kalsium : 20 mg

Fosfor : 30 mg

Zat Besi : 2 mg

Vitamin A : 200 IU

Vitamin C : 15 mg .

Bahkan buah cempedak bisa jadi pilihan camilan sehat tinggi serat dan tentu saja bisa kita nikmati di saat musim buah tersebut.

Cempedak, Buah Khas Indonesia yang Kaya Serat Instagram @zaidulakbar

Begitu juga dilansir laman sehatq menuliskan beberapa manfaat buah cempedak untuk kesehatan:

1. Menyehatkan jantung

Antioksidan, serat, dan vitamin C yang terkandung dalam cempedak dapat membantu menjaga kesehatan jantung.Buah ini juga memiliki kandungan kalium yang tinggi sehingga bisa berkontribusi dalam menurunkan tekanan darah. Dengan memiliki tekanan darah yang terkontrol, kadar kolesterol pun dapat turun  sehingga jantung menjadi lebih sehat.

2. Meningkatkan kesehatan mata

Buah cempedak juga memiliki kandungan vitamin A yang bermanfaat dalam menjaga dan meningkatkan kesehatan mata kita.Vitamin A dalam buah ini juga berkontribusi dalam menjaga sistem imun dan menurunkan risiko beberapa penyakit kanker

3. Menjaga kesehatan pencernaan

Manfaat buah cempedak lainnya adalah membantu menjaga sistem pencernaan supaya tetap sehat. Kandungan vitamin C dan serat dalam cempedak diyakini mampu menghindarkan kita dari sembelit atau susah buang air besar.

4. Menurunkan risiko stroke

Penyakit stroke menjadi penyakit yang sebagian besar diderita oleh orang-orang yang telah berumur. Namun, tidak sedikit dari penderitanya adalah orang-orang yang masih muda.Kandungan antioksidan yang tinggi dalam cempedak dapat membantu menghindarkan Anda dari risiko stroke. Antioksidan akan memerangi radikal bebas yang dapat menghasilkan stres oksidatif pemicu stroke.

5. Menurunkan kolesterol

Kandungan vitamin C dalam cempedak dipercaya mampu mengusir kolesterol jahat (LDL) sehingga membantu melancarkan aliran darah sekaligus kolesterol baik (HDL) di dalam darahnya.

Tapi tentu saja bagi yang memiliki riwayat penyakit tertentu bisa berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum mengkonsumsi ya. Semoga bermanfaat. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
cempedak
khasiat buah cempedak
resep cemp
 
BERITA LAINNYA
 
 
 
KESEHATAN
21 May 2018 14:14:42

Tetap Sehat Saat Berpuasa

 
 
KESEHATAN
07 May 2019 10:00:03

Manfaat Kesehatan Konsumsi Kurma Susu

 
KESEHATAN
30 April 2019 10:00:02

Cara Mencegah Bibir Kering Saat Puasa

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 

 
 
TERBARU
 
cmm market
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284