ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Rabu, 20 Maret 2019 | 13 Rajab 1440 H
Login | Register

 


 
 
 
 
MASAK

Akhir Pekan Seru dengan Cheesy Bites Pizza ala Fitri Sasmaya, Mudah dan Keju Banget

16 March 2019 06:11:22
Resep pizza, resep pizza mudah,
Cheesy Bites Pizza (Foto dan Resep Milik Akun Instagram @fitrisasmaya)

ChanelMuslim.com - Akhir pekan seru dengan sepiring Pizza. Ide Cheesy Bites Pizza ala Fitri Sasmaya di akun instagramnya @fitrisasmaya bisa dicoba di dapur keluarga.

Berikut kutipan resepnya:

Cheesy Bites Pizza

Bahan Dough:

200 gram tepung terigu protein tinggi

1/2 sdt garam

3 sdm minyak sayur

1/2 sdm gula pasir

Bahan biang:

125ml air hangat

1 sdt gula pasir

1 sdt ragi instant

Saos bolognese:

100 gram daging sapi giling

1 sdm margarin, untuk menumis

1 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombai, potong-potong

80 gram Pasta tomat

Secukupnya gula garam

1/4 sdt oregano kering

1/4 sdt daun basil kering

2 sdm saos Tomat atau jika mau pedas ganti dengan saos sambal

Pelengkap:

Secukupnya keju mozzarella

Secukupnya keju craft, potong sebesar jari kelingking

Cara Membuat:

1. Buat saos bolognese: Panaskan margarin, tumis bawang putih, bombai sampai harum, masukkan daging giling, masak sampai berubah warna. tambahkan saos tomat dan pasta tomat, gula garam, basil, oregano. Cicipi rasa, angkat. Sisihkan. Buat dough pizzanya.

2. Buat biang, masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung-gelembung. Sisihkan. Campur terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 3-5 menit, bulatkan, taruh di wadah(sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan plastic wrap biarkan mengembang 2x lipat.

3. Kempeskan adonan lalu bagi dua, taruh di loyang pizza. Bentuk bulat lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari (jadi dua buah diameter 20 cm). Tata keju di bagian pinggirnya secara melingkar, tutup dengan kulit pizzanya, rapikan. Potong-potong bagian pinggir pizza, lalu putar ke arah kiri atau kanan (bebas) bagian yang dipotong tersebut , rapikan potongan bagian luar harus ditutup ya agar keju tidak meleleh keluar.

4. Tusuk-tusuk bagian tengah dengan garpu, oles dengan minyak sayur. Oles dengan saos tomat, taburi keju mozzarella, beri saos Bolognese, taburi keju lagi. Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit pakai api bawah. Angkat dan sajikan hangat.

Selamat mencoba. (Jwt)

Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
toko bunga bogor, jual bunga papan, bunga papan, budget florist
 
TOPIK :
resep pizza
resep pizza mudah
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
12 October 2017 05:41:04

Resep Ayam Teriyaki Mudah dan Cepat

 
MASAK
11 December 2017 02:06:17

Resep Kue Manja, Cocok untuk Bekal Buah Hati

 
MASAK
01 October 2018 16:00:02

Sajian Malam Keluarga dengan Bawal Bakar Pedas

 
MASAK
31 October 2017 06:16:31

Omelet Isi Sayur, Resep Sarapan Sehat Keluarga

Muslim Fashion Festival Indonesia, MUFFEST
 
 
Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
TERBARU
 
Aston Priority Simatupang Hotel & Conference Center
 
Buku Pilu di Palu Mam Fifi
 
TERPOPULER
 
 
DEBAT PRESIDEN ENGLISH VERSION Jakarta Islamic School
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0813.1956.2284